Sinaasappel geeft kanker minder kans

Iedere dag een sinaasappel zorgt ervoor dat kanker minder kans krijgt. Citrusvruchten verminderen het risico van mond-, keel- en maagkanker met wel de helft. Tevens vermindert één extra citrusvrucht per dag naast de dagelijkse aanbeveling van vijf stuks fruit en groente het risico van beroerte met 19%.
Dit concluderen Australische onderzoekers van de Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) onder leiding van dr. Katrine Baghurst.
Uit het onderzoek dat is gebaseerd op 48 internationale studies bleek dat citrusfruit niet alleen het risico van kanker verminderde, maar ook het risico van hart- en vaatziekten, overgewicht en suikerziekte.
Van alle fruitsoorten hebben citrusvruchten het hoogste gehalte aan antioxidanten. De weerstand wordt hierdoor verhoogd en de tumorgroei geremd. Citrusfruit bevat meer dan 170 verschillende plantenstoffen waaronder meer dan zestig flavonoïden.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+