Slecht slapen laat ongezonder eten

Wie slecht slaapt, eet meer en ongezonder en heeft dus ook meer kans om dikker te worden. Aan het onderzoek namen bijna vijfhonderd vrouwen deel in een leeftijd van 20 tot 76 jaar. Met behulp van een vragenlijst werd informatie verkregen over hun slaappatroon. Tevens werd informatie verzameld over hun eetgewoonten. Meer dan eenderde van de vrouwen had een slechte slaapkwaliteit of last van slapeloosheid. De vrouwen sliepen gemiddeld minder dan zeven uren per nacht. Vrouwen die slecht sliepen of onvoldoende lang, consumeerden 500 tot 800 kilocalorieën meer per dag. Ze aten significant meer toegevoegde suikers en (verzadigde) vetzuren en dronken significant meer cafeïne. De inname van vezels, granen en onverzadigde vetzuren was echter significant lager dan bij vrouwen met een goede slaapkwaliteit. Vrouwen die moeite hadden met inslapen (pas na een uur of langer) aten significant meer en consumeerden significant meer calorieën dan vrouwen die binnen een kwartier in slaap vielen. Slecht slapen gaat gepaard met een hogere inname van calorieën en de consumptie van ongezonder voedsel. Dit verhoogt de kans op overgewicht en hart- en vaatziekten.