Sneller herstel na inspanning met gembersuppletie

Suppletie met gember versnelt het herstel van de spierkracht direct na intensieve inspanning.

Aan de studie namen twintig ongetrainde proefpersonen deel. Ze werden willekeurig in groepen verdeeld en kregen gedurende vijf dagen 4 gram gember of een placebo. Vervolgens kregen ze krachttraining waarmee spierschade werd geïnduceerd. Voor aanvang van suppletie en gedurende vier dagen na de krachttraining werd de spierschade en de ervaren mate van spierpijn bepaald en vergeleken tussen beide groepen.

Analyse liet zien dat er in beide groepen 24 uur na de inspanning sprake was van een significante afname van de spierkracht. Deze verbeterde echter significant na 48 uur, maar alleen onder invloed van gembersuppletie. In de placebogroep werd na 72 en 96 uur een lichte verbetering van de spierkracht gezien. De concentratie van creatinekinase - een maat voor de hoeveelheid spierschade - nam in beide groepen na de inspanning significant toe, maar bleef alleen stijgen in de placebogroep 72 en 96 uur na de krachttraining. Gember was echter niet van invloed op de ervaren mate van spierpijn.

De resultaten van de studie laten zien dat suppletie met gember de spierkracht direct na inspanning verbetert.