Soepelere bloedvaten door omega 3-vetzuren

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Voeding rijk aan omega 3-vetzuren verbetert de souplesse van de vaatwanden na de maaltijd.
Aan de studie namen 25 gezonde proefpersonen deel. Ze kregen een omega 3-rijke maaltijd en een normale maaltijd. De conditie van de bloedvaten werd gemeten 30, 60, 90, 120, 180 en 240 minuten na de maaltijd. Hieruit werd een zogenaamde verbredingsindex en stijfheidsindex berekend. Daarnaast werd in het bloed de concentratie van vetten, glucose en insuline bepaald.
De consumptie van een maaltijd rijk aan omega 3-vetzuren leidde tot een significante verlaging van de verbredings- en stijfheidsindex in vergelijking met een normale maaltijd. Daarnaast had een omega 3-rijke maaltijd een significant positief effect op de concentratie van vrije vetzuren in het bloed.
De resultaten laten zien dat een omega 3-rijke maaltijd de souplesse van de bloedvaten na de maaltijd verbetert. De studie toont aan dat omega 3-vetzuren van belang zijn voor vermindering van het risico van hart- en vaataandoeningen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen