Soja tijdens puberteit voorkomt borstkanker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Uit een Amerikaans onderzoek blijkt dat het eten van soja gedurende de puberteit op latere leeftijd borstkanker kan voorkomen. De kans op borstkanker wordt nog kleiner als er op volwassen leeftijd nog steeds soja wordt gegeten. Er bestaan tegenstrijdige uitkomsten op het gebied van soja en borstkanker. In de jaren negentig werd er veel onderzoek naar gedaan, maar de onderzoeksopzet was vaak niet goed waardoor soms foutieve conclusies werden getrokken. Tussen 1995 en 1998 hebben dr Wu en collega's van het Cancer Research Center in Hawaii onderzoek gedaan bij 1.095 Amerikaanse vrouwen van Aziatische afkomst. Hiervan hadden 501 vrouwen borstkanker. Gekeken werd naar de hoeveelheid soja (bijv. tofu, sojamelk, miso en sojabonen) die gegeten werd en het voorkomen van borstkanker. Bij het eten van veel soja in de puberteit en daarna werd er een afname van 47% gevonden in het ontwikkelen van borstkanker. Vrouwen die in de puberteit veel soja aten maar daarna minder, maar wel regelmatig hadden een 23% lagere kans op het krijgen van borstkanker. Vrouwen die tijdens de puberteit weinig, maar daarna veel soja aten hadden een hele kleine vermindering in de kans op het krijgen van borstkanker. Soja lijkt dus veel goed te doen in de puberteit. De onderzoekers weten nog niet helemaal zeker hoe soja tegen borstkanker beschermt, maar denken dat de isoflavonen in soja bescherming bieden. Isoflavonen zouden in de puberteit de melkklieren goed doen ontwikkelen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen