Specifieke EPA-vorm passeert bloedhersenbarrière

Suppletie met een specifieke vorm van eicosapentaeenzuur (EPA) verhonderdvoudigt de concentratie van dit vetzuur in het brein. In een muizenexperiment testten wetenschappers de absorptie van EPA in de vorm van triacylglycerol (‘normale’ EPA) en in de vorm van lysofosfatidylcholine (LPS-EPA). De muizen werden in groepen verdeeld en kregen gedurende vijftien dagen een van beide supplementen in een dosis van 3,3μmol per dag of geen suppletie (controlegroep). Suppletie met LPS-EPA leidde tot een meer dan honderdvoudige toename van de EPA-concentratie in het brein (van 0,03 tot 4 μmol/g). Suppletie metde triacylglycerolvorm leidde daarentegen nauwelijks tot een stijging van de EPA-concentratie in vergelijking met de controlegroep. Suppletie met LPS-EPA ging bovendien gepaard met een verdubbeling van de concentratie docosahexaeenzuur (DHA) in het brein en een toename van beide omega 3-visvetzuren in het netvlies (retina). LPS-EPA is in staat de bloedhersenbarrière te passeren en verhoogt de concentratie van EPA en DHA in het brein. Deze vorm van EPA kan vanwege haar hoge biologische beschikbaarheid zinvol zijn bij de behandeling van depressies en neuro-inflammatoire aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer.