Spirulina voor preventie van hart- en vaatziekten

Spirulina - een blauwgroene alg - wordt niet voor niets gezien als ‘superfood’; de alg verkleint risicofactoren voor hart- en vaatziekten. 

Wetenschappers doorzochten de literatuur over het effect van spirulina bij risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Spirulina is door de Food and Drug Administration (FDA) geclassificeerd als veilig.

Verschillende studies hebben de heilzame werking van spirulina bij de preventie van hart- en vaatziekten aangetoond. Dit doet spirulina door risicofactoren voor hart- en vaatziekten te verlagen. Suppletie met de alg is effectief bij het verlagen van een te hoge bloeddruk, een verhoogde bloedglucosespiegel en een verhoogd cholesterolgehalte. Dit blijkt uit studies waarbij gedurende minimaal zeventien dagen tot maximaal twaalf weken werd gesuppleerd in een dosis van 1 mg tot 8 mg tweemaal per dag. Het effect was enkel aanwezig bij personen met risicofactoren; bij gezonde proefpersonen leidde toediening van spirulina niet tot een verandering van de bloeddruk, glucosespiegel en het vetspectrum.

Spirulina is zeer rijk aan eiwitten. Bovendien bevat het carotenoïden (waaronder zeaxanthine), B-vitamines, vitamine K2 en het omega 6-vetzuur gammalinoleenzuur (GLA).