Substantie in olijfolie mogelijk goed voor hart en vaten
Onder redactie van Ortho Institute
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonneeAan de studie namen 22 gezonde proefpersonen deel in de leeftijd van 20 tot 45 jaar en met een BMI tussen 18 en 33 kg/m^2. Ze werden willekeurig verdeeld in twee groepen en kregen gedurende 3 weken 10 tot 15 gram zonnebloemolie met 45 tot 50 mg hydroxytyrosol. De andere groep kreeg zonnebloemolie zonder deze antioxidant.
Na een tussenperiode van 2 weken werd de toediening aan de twee groepen omgewisseld. Aan het begin en einde van iedere toedieningsperiode werd het totale cholesterol, HDL-cholesterol en het geoxideerde LDL-cholesterol gemeten. De olie met hydroxytyrosol had geen effect op het totale, LDL- en HDL-cholesterolgehalte. Wel nam de hoeveelheid van het belangrijke geoxideerd LDL-cholesterol significant af in de behandelperiode. Tijdens de inname van de olie zonder de hydroxytyrosol steeg deze concentratie.
Mogelijk dat olijfolie met het hydroxytyrosol helpt om hart- en vaatziekten te voorkomen.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.