Synergistische werking paddenstoelen

Een combinatie van extracten van drie paddenstoelen stimuleert de immuunrespons. Het effect is groter dan de som van de afzonderlijke extracten en duidt op een synergistische werking van de paddenstoelen. In het experiment werd de hoeveelheid alfa- en bètaglucanen bepaald van drie verschillende paddenstoelen, te weten Reishi (Ganoderma lucidum), Shiitake (Lentinula edodes) en Maitake (Grifola frondosa). Alfa- en bètaglucanen zijn beiden polysacchariden, maar enkel van bètaglucanen is bekend dat ze het immuunsysteem stimuleren. Vervolgens werd het effect van de afzonderlijke en gecombineerde extracten op de expressie van cytokinen (IL-1α, IL-6, IL-10) en TNF-alfa in humane macrofagen onderzocht. De afzonderlijke extracten alsook de gecombineerde formule hadden een immuunstimulerende werking zoals bleek uit een verhoogde expressie van cytokinen in de macrofagen. Het effect van de formule was echter groter dan van de afzonderlijke extracten. Het experiment toont dat een specifieke formule van reishi, shiitake en maitake een immuunstimulerend effect heeft dat sterker is dan dat van de afzonderlijke extracten.