Thee helpt bij afvallen

Oolongthee is volgens traditionele Chinese gebruiken effectief om het gewicht op peil te houden. Daarom werd een onderzoek gestart naar het effect van deze thee. Gebleken is nu dat thee het energieverbruik en de vetverbranding verhoogt. In een studie zijn twaalf mannen onderzocht. Zij kregen elk vier behandelingen. De mannen kregen gedurende drie dagen of water, of thee getrokken van 15 gram thee (normale sterkte), of thee getrokken van 6 gram thee of water met cafeïne in een hoeveelheid die gelijkstaat aan de hoeveelheid in normaal getrokken thee. Dagelijks kregen zij vijf koppen van 300 milliliter. De deelnemers kregen gedurende het onderzoek een normale Amerikaanse voeding. Gevonden werd dat in vergelijking met de behandeling met water, het energieverbruik significant verhoogd was bij de 15 gram thee. Het energieverbruik was met 2,9% toegenomen in vergelijking met het water. Het water met cafeïne gaf een nog iets hogere waarde te zien, namelijk, 3,4%. De vetverbranding was significant 12% verhoogd bij de personen die de thee dronken.