Unieke functie voor vitamine C

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 1991 [4 pagina’s] Een aantal artsen heeft de ervaring dat zeer hoge doses ascorbaat (vitamine C) effectief zijn bij de behandeling van een breed scala ziekten. Het was deze artsen duidelijk dat er hierbij sprake is van een fysiologische of farmacologische werking van ascorbaat, die afwijkt van wat verwacht wordt van louter een vitamine. Desondanks bleven de meeste artsen kritisch ten opzichte van deze behandelingen en bleven zij van mening dat ascorbaat alleen werkzaam is als een vitamine. Velen hadden ontdekt dat één van de functies van vitamine C het wegvangen van vrije radicalen is.