Veenbessensap verkleint risico hart- en vaatziekten

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Cranberrysap is vooral bekend vanwege zijn preventieve werking bij blaasontsteking, maar het sap heeft nog meer gunstige effecten. Dagelijkse consumptie vermindert risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Aan de studie namen 30 vrouwen en 26 mannen deel. Ze hadden een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, een gemiddeld gewicht van 79 kg en een BMI van gemiddeld 28 kg/m2. De deelnemers kregen gedurende acht weken tweemaal per dag 240 ml veenbessensap of een placebo. Het cranberrysap (veenbessensap) bevatte per portie 173 mg polyfenolen, de placebodrank slechts 62 mg. Aan beide sappen was suiker toegevoegd van respectievelijk 6,5 en 7,5 gram. Het triglyceridengehalte was lager na consumptie van het cranberrysap. Het effect was significant groter bij personen met een hoog triglyceridengehalte in vergelijking met deelnemers met een normaal gehalte van deze vetzuren. Ook de CRP-waarde - een ontstekingsmarker - was met 44% significant lager onder invloed van het cranberrysap in vergelijking met de placebo. Daarnaast had consumptie van het sap een bloeddrukverlagend effect; de onderdruk nam significant af. De nuchtere glucosespiegel daalde significant in de suppletiegroep ten opzichte van de placebogroep. Bij deelnemers met insulineresistentie leidde consumptie van het sap bovendien tot een significante verbetering van de insulinegevoeligheid. Het dagelijks drinken van cranberrysap heeft een gunstige invloed op alle risicofactoren voor hart- en vaatziekten, zo blijkt uit de resultaten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen