Verminder buikvet door de juiste granen

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Gegevens werden geanalyseerd van 2834 deelnemers aan de Framinghan Heart Study. De proefpersonen waren in de leeftijd van 32 tot 83 jaar. Informatie over de voeding werd verkregen met behulp van vragenlijsten.
Na correctie voor beïnvloedende factoren zoals de leeftijd, het geslacht, rookgedrag, energie-inname en alcoholgebruik bleek een hoge inname van volkorengranen te leiden tot een significante afname van buikvet. De hoeveelheid buikvet was ongeveer 10% lager bij personen die minimaal drie porties volkorengranen per dag consumeerden en maximaal één portie witte graanproducten. Daarentegen bleek het buikvetweefsel significant toe te nemen onder invloed van consumptie van geraffineerde graanproducten.
Om buikvet kwijt te raken en daarmee het risico van diabetes en hart- en vaataandoeningen te verkleinen is het gunstig om de inname van geraffineerde granen te verminderen ten gunste van volkorengraanproducten.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.