Visvetzuren goed voor geheugen

Dat de consumptie van vis en omega 3-visvetzuren, zowel als supplement als via de voeding, een positief effect heeft op het geheugen, werd opnieuw bevestigd in een review. Voor de review werden studies geselecteerd uit het jaar 2015 en 2016. Het betrof studies waarbij het effect van vis en omega 3-vetzuren op het geheugen was onderzocht. Een studie met ouderen in een verzorgingshuis toonde dat de consumptie van zeevruchten geassocieerd was met minder vorming van amyloïde plaques en neurofibrillaire tangles in de hersenen van ouderen. Beiden zijn in verband gebracht met het ontstaan van de ziekte van Alzheimer. Dit concludeerden de wetenschappers na onderzoek van hersenweefsels van overleden ouderen. Twee andere studies met bewoners van verzorgings- en verpleeghuizen toonden eveneens dat het geheugen beter bleef bij een hoge visconsumptie. Bovendien bleek suppletie met omega 3-visvetzuren gepaard te gaan met een betere doorbloeding van een specifiek hersengebied - de cortex - tijdens het uitvoeren van geheugentaken. Bij personen met de ziekte van Alzheimer werd een dosisresponsrelatie gezien tussen de omega 3-visvetzuurconcentraties in het bloedserum en de geheugenfunctie. Dat wil zeggen; hoe hoger de omega 3-vetzuurspiegels in het bloed, hoe beter het geheugen. Echter, niet alle onderzoeken lieten een effect zien van suppletie met de vetzuren. De wetenschappers concluderen dat er toenemend bewijs is voor een gunstig effect van vis en omega 3-visvetzuren op het geheugen. Dit geldt in ieder geval voor ouderen met milde geheugenproblemen.