Vitamine A, toxiteit en zwangerschap

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1992 [4 pagina’s] De laatste tijd is er in de media nogal wat aandacht besteed aan de gevaren die er verbonden zijn aan het gebruik van grote hoeveelheden vitamine A. Vooral overmatig gebruik van dit vitamine door zwangere vrouwen zou ernstige risico's met zich meebrengen voor het ongeboren kind. In de media wordt veelal voorbijgegaan aan de verschillende stoffen waarmee we in onze vitamine A behoefte kunnen voorzien: vitamine A, vitamine A-esters, vitamine A-zuur en carotenen. Hoe gevaarlijk is vitamine A nou eigenlijk en zijn de verschillende stoffen waarmee wij in onze vitamine A behoefte kunnen voorzien even schadelijk? Vitamine A is een vetoplosbaar vitamine.