Vitaminen voorkomen geen hart- en vaatziekten

De kans te overlijden aan hart- en vaatziekten daalt niet door het gebruik van supplementen met vitamine C of E of multivitaminen. Zwitserse wetenschappers schrijven dit in de Archives of Internal Medicine. De auteurs volgden ruim 83.000 proefpersonen gemiddeld vijfenhalf jaar lang. De vrijwilligers waren Amerikaanse artsen die niet leden aan hart- en vaatziekten of kanker. Aan het begin van het onderzoek gaven de proefpersonen aan of zij supplementen met vitamine C of E of multivitaminen gebruikten. Na verloop van tijd gingen de onderzoekers na hoeveel proefpersonen waren overleden en stelden zij aan de hand van overlijdensakten de doodsoorzaak vast. Bijna drie op de tien artsen gebruikte voedingssupplementen. In totaal overleden 1037 personen aan hart- en vaatziekten, waarvan 608 aan aandoeningen aan de kransvaten. Wanneer de onderzoekers rekening hielden met verschillende risicofactoren voor hart- en vaatziekten, bleek supplementgebruik het overlijdensrisico door aandoeningen aan het hart en de bloedvaten niet te verminderen. Het is zeer goed denkbaar dat personen die ervoor kiezen voedingssupplementen te gebruiken ook andere keuzes in hun leven maken die van invloed zijn op het risico van hart- en vaatziekten. Hierom moeten er eerst grote en gerandomiseerde onderzoeken uitgevoerd worden voordat men een definitieve conclusie omtrent dit onderwerp kan trekken.