Walnootolie tegen hartziekten

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Walnoten en walnootolie verminderen hoogstwaarschijnlijk de kans op hartziekten doordat ze de cholesterolspiegels in het bloed beïnvloeden. Onderzoek toonde aan dat de mensen die regelmatig walnootolie en walnoten consumeerden, hogere spiegels van het gunstige HDL-cholesterol en van het verwante - en ook gunstige - apo-A1 in hun bloed hadden, vergeleken met mensen die nooit walnoten of walnootolie aten. Een hogere consumptie van walnootoliën die veel meervoudig onverzadigde vetten (MOV's) bevatten, is beter voor het hart. De invloed op cholesterolspiegels zorgt voor een verminderde kans op hartziekten in tegenstelling tot de werking van dierlijke producten die veel verzadigde vetten bevatten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen