Wijndrinkers eten gezonder dan bierdrinkers

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Wijndrinkers kopen meer voedingsmiddelen die binnen een gezonde levensstijl vallen dan bierdrinkers. Tot deze conclusie kwamen Deense onderzoekers na de analyse van ruim 3,5 miljoen kassabonnen van twee verschillende supermarktketens in Denemarken.
De onderzoekers kozen voor de analyse van kassabonnen om een onder- of overrapportage betreffende de voeding uit te sluiten. Het bleek dat bierdrinkers vaker chips, frisdranken, lamsvlees, varkensvlees, worstjes, boter of margarine, suiker en kantenklaar maaltijden kochten. Wijndrinkers kochten vaker olijven, fruit en groente, gevogelte, olie en vetarme producten.
Samengevat kan gezegd worden dat wijndrinkers meer voeding kopen die binnen het mediterrane patroon vallen en dat bierdrinkers meer voeding kopen die binnen een traditioneel patroon vallen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.