Cis cis-linolzuur

Vorm van linolzuur. Is de enige vorm die van waarde is voor de mens. Niet van waarde zijn de vormen cis,trans-linolzuur, trans,cis-linolzuur en trans,trans-linolzuur (deze laatste drie behoren tot de transvetzuren.

Artikelen over Cis cis-linolzuur

Biologische dierlijke producten verhogen CLA in borstvoeding

30 augustus 2008

Consumptie van biologische zuivel- en vleesproducten verhoogt de concentratie geconjugeerde linolzuren (CLA) en transvacceenzuur (TVA) in de borstvoeding van vrouwen die de borst geven. In een onderzoek in Zwitserland werden bij 312 lacterende vrouwen 1 maand na de bevalling monsters van de borstvoeding afgenomen. Deze werden geanalyseerd op de vetzuursamenstelling. Daarnaast werd van alle deelnemende vrouwen de geg ...

Becel of boter? Deze en andere vragen aan Dr. Udo Erasmus

20 maart 1998

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 1998 [7 pagina’s] Of het nu om Blue Band gaat, Sense-dieetmargarine, Remia frituursaus, Becel-olie met minstens 60% cis,cis-linolzuur, of de koekjes die gemaakt zijn met margarine, ze hebben alle hetzelfde gemeen: ze bevatten 'supermarktolie', zoals Udo Erasmus deze olie karakteriseert. Het 'exclusieve' aan deze olie is dat deze op een bepaalde manier is bewerkt. En die m ...