Definitie

Geraffineerd

bewerkt (van voedingsmiddelen). Meestal met het doel van een betere presentatie van het product (uiterlijk, smaak) of met het doel van een betere houdbaarheid. Gaat vaak ten koste van de nutriëntendichtheid van het product, omdat er verlies optreedt van vitamines en mineralen.
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+