IJzer

(Fe). Rijk aan ijzer zijn volkorenproducten, perziken, abrikozen, eidooier, noten, bonen, melasse, havermout, bieten, vlees, biergist. Het mineraal kan vrije-radicalenreacties kataliseren en wordt daarom wel in verband gebracht met meer degeneratieziektes. Daarom is het slikken van staalpillen (hooggedoseerd ijzer) gedurende langer dan 2 weken af te raden.

IJzer

Artikelen over IJzer

Degeneratieve ziekten door vrij ijzer?

Relatie tussen migraine en ijzergehalte in hersenen

IJzertekort: veelvoorkomend probleem bij hartfalen

Te veel ijzer door voeding

Gehoorverlies door ijzertekort?

Veel ijzer nadelig voor dunne darm

Geen zorgen over fosfor? Ijzersterk duo met calcium

IJzertekort als oorzaak tomatenverslaving

IJzersulfaat doet verhoogde vrije radicalenvorming in de darm ontstaan

Minder hart- en vaatziekten met optimale ijzerstatus?

IJzersuppletie voorkomt gedragsproblemen

Hoge ijzerspiegel bijzonder risicovol bij beroerte

Vitamine A en B voorkomen ijzertekort prematuren

IJzer en vruchtbaarheid

IJzerstatus beïnvloedt prestaties jonge atleten

NAFLD: verminderde beschikbaarheid ijzer

Verband ijzerstatus brein met cognitie

IJzergebreksanemie en Helicobacter pylori

Vrouw vruchtbaarder met ijzer

Coeliakie oorzaak van ijzergebrek

IJzerspiegel bepaalt risico hartziekte

Oppassen met ijzersuppletie tijdens zwangerschap

IJzer maakt vrouwen slim

IJzersuppletie en bloedarmoede tijdens de zwangerschap

Kaal door ijzertekort?