Definitie

IJzer

(Fe). Rijk aan ijzer zijn volkorenproducten, perziken, abrikozen, eidooier, noten, bonen, melasse, havermout, bieten, vlees, biergist. Het mineraal kan vrije-radicalenreacties kataliseren en wordt daarom wel in verband gebracht met meer degeneratieziektes. Daarom is het slikken van staalpillen (hooggedoseerd ijzer) gedurende langer dan 2 weken af te raden.
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+