Omega 3-vetzuren

familie van verwante meervoudig onverzadigde vetzuren. Hiertoe behoren onder andere alfalinoleenzuur en EPA en DHA. Uit deze vetzuren maakt het lichaam sommige eicosanoïden. Rijk aan omega 3-vetzuren zijn koudgeperste lijnzaadolie, postelein, zalm, haring, makreel, tonijn, sardines.

Artikelen over Omega 3-vetzuren