Bent u al klant? Inloggen
13 januari 2004
Pepsi brengt deze zomer in Amerika een nieuwe cola met 50% minder suiker en koolhydraten op de markt. Vele Amerikanen willen tegenwoordig afslanken met een koolhydraatarm dieet, zoals bijvoorbeeld het Atkins-dieet. Pepsi speelt hierop in en brengt nu zo\'n cola onder de naam Pepsi Edge op de markt. Het bleek namelijk dat velen dieetcola niet als een alternatief zagen. Ook concurrent Coca Cola is aan het experimen ...
23 januari 2004
De Coca-Cola Company brengt sinds november 2003 in de VS een sinaasappelsap op de markt dat de cholesterolspiegel in het bloed kan helpen verlagen: Minute Maid Premium Heart Wise. Dit maakte een woordvoerder van de grootste frisdrankfabrikant ter wereld bekend. Het nieuwe product bevat plantensterolen, die ook in cholesterolverlagende margarine worden gebruikt. Voor een optimale werking van het sap moeten consumente ...
29 januari 2004
McDonald’s heeft het initiatief genomen om het slechte imago wat op te poetsen. Naast de introductie van de gezondere producten als bijvoorbeeld de salades worden aan het einde van het jaar ook de porties frites en frisdrank van de supersize menu’s verkleind.
8 maart 2004
Stomen van groenten is de beste methode van bereiding. Koken in de magnetron is nadelig voor het behoud van de antioxidatieve bioflavonoïden. Door onderzoekers van het Spaanse onderzoeksinstituut CEBAS CSIC werd een studie uitgevoerd naar verschillende kookmethoden voor broccoli. Gekeken werd naar de effecten op nutriënten, in het bijzonder op bioflavonoïden. Vergeleken werden stomen, hogedrukpan, gewoon koken en de ...
21 oktober 2005
Hoe hoger de lithiumconcentraties tijdens de geboorte hoe meer complicaties bij de baby. De lithiumconcentraties kunnen worden verlaagd door een korte onderbreking van de therapie vlak voor de geboorte. Dit zijn de conclusies van een Amerikaans onderzoek. Al ruim 40 jaar wordt lithium gebruikt bij bipolaire stoornissen. Er zijn wel gegevens bekend over de invloed op de ongeboren vrucht maar echt onderzoek hiernaar w ...
20 januari 2006
Zowel een mediterrane voeding als een laagvet dieet verlagen de risico’s van cardiovasculaire ziekten. De positieve effecten van de mediterrane voeding zijn echter groter. Dit is de conclusie uit het Franse Mediterranean Diet, Cardiovascular Risks and Gene Polymorphisms (Medi-RIVAGE) onderzoek. De gunstige effecten van mediterrane voeding is al langere tijd bekend, maar er is nog maar weinig onderzoek gedaan naar wa ...
24 januari 2006
Nog niet zo lang geleden ontdekte men dat de bacterie Helicobacter pylori nauw betrokken was bij het ontstaan van een maagzweer. Nu blijkt dat deze bacterie ook een rol speelt bij bloedarmoede als gevolg van een ijzertekort. Dit concluderen onderzoekers van de University of Texas op grond van gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey. Gegevens van 7462 deelnemers die minimaal drie jaar oud wa ...
15 februari 2006
Onderzoekers achten het onwaarschijnlijk dat omega 3-vetzuren de kans op kanker verkleint. Dat is hun conclusie na een review van 20 onderzoeken. Hoewel de gunstige effecten van omega 3-vetzuren op het hart inmiddels wel zijn vastgesteld, waren de gegevens in relatie tot kanker niet even duidelijk. In verschillende digitale bibliotheken zijn artikelen gezocht die waren gepubliceerd tussen 1996 en oktober 2005. De o ...
20 februari 2006
Met een grotere consumptie van fruit en groente kan men het risico van een beroerte verlagen. Dit concluderen Engelse onderzoekers na bestudering van de wetenschappelijke literatuur. Dat een grotere fruit- en groenteconsumptie beschermt tegen een beroerte is uit verschillende epidemiologische onderzoeken gebleken. De mate waarin was echter nog niet bekend. Artikelen werden gezocht via MEDLINE, EMBASE, en de Cochran ...
6 april 2006
Een verhoogde werking van het cyclooxygenase-2 (COX-2) en een product hiervan, het prostaglandine E2 (PGE2), spelen een rol bij processen van veroudering. Dit is vooral het geval bij ontregeling van immuun- en ontstekingsreacties. Dit was het begin van de lezing van dr. Simin Meydani op het congres van de American Aging Association Verschillende onderzoeken hebben laten zien dat een verhoogde PGE2-productie in oude ...
1 tot 10 van 580 resultaten
