Zoekresultaten

Obesitasepidemie gevolg van bewerkt voedsel

De consumptie van sterk bewerkt voedsel is in verband gebracht met overgewicht, het metabool syndroom en chronische aandoeningen. Wetenschappers van de George Washington University onderzochten voedingstrends en relateerden dit aan de toename van obesitas en chronische ziekten in de Verenigde Staten. Er bleek een duidelijk verband tussen het aanbod van sterk bewerkt voedsel en een verslechtering van de gezondheid van...

Anti-aging effect Ganoderma ontrafeld?

Ganoderma lucidum, in het Chinees bekend als Lingzhi en in het Japans als Reishi, is een zwam die in Azië reeds duizenden jaren wordt gebruikt als geneesmiddel en waaraan anti-aging effecten worden toegeschreven. Wetenschappers van de Peking University in China onderzochten wat tot nu toe bekend is over de geneeskrachtige werking van de zwam. Ze concluderen dat Ganoderma lucidum de...

Vitamine D remt verouderingsproces

Suppletie met vitamine D vertraagt het proces van epigenetische veroudering. Aan de studie namen 51 proefpersonen deel met een gemiddelde leeftijd van 26 jaar en een inadequate vitamine D-spiegel (<50 nmol/l). Ze werden willekeurig in groepen verdeeld en kregen gedurende zestien weken dagelijks 600 IE, 2000 IE of 4000 IE vitamine D of een placebo. Op basis van analyse van...

Gezonde leefstijl beschermt tegen dementie

Personen met een gezonde leefstijl hebben minder kans op dementie. Dit geldt ook voor personen die genetische aanleg hebben voor de aandoening. Voor het onderzoek werden gegevens gebruikt van meer dan 196.000 proefpersonen die deelnamen aan de UK Biobank studie. De gemiddelde leeftijd van de deelnemers bij aanvang was 64 jaar. Op basis van genetische aanleg werden ze geclassificeerd als...

Ontlastingtransplantatie stimuleert immuunsysteem

De immuunrespons in de Peyerse platen van de dunne darm is bij oudere muizen verminderd, maar kan herstellen na transplantatie van ontlasting van jonge soortgenoten. Leeftijdgerelateerde veranderingen in de darmmicrobiota zijn in verband gebracht met inflammatie, ziekten en een toegenomen kwetsbaarheid. De veranderingen in de darmmicrobiota met het ouder worden gaan gepaard met een slechter functioneren van het immuunsysteem van...

Ouderen, kwetsbaarheid en antioxidanten

Als onderdeel van de grote Europese MARK-AGE-studie vonden Nederlandse wetenschappers dat een lage spiegel van een aantal antioxidanten een risicofactor is voor kwetsbaarheid (frailty) op oudere leeftijd. Het is bekend dat kwetsbaarheid een negatief effect op de gezondheid. Om kwetsbaarheid bij ouderen te voorkomen is inzicht nodig in de mechanismen die hieraan ten grondslag liggen. Hiertoe is de MARK-AGE-studie opgericht,...

Fruitvlieg: intermitterend vasten voor langer leven?

Kortdurend, intermitterend vasten leidt tot een toename van de levensverwachting van de fruitvlieg. In het experiment werden fruitvliegen (Drosophila melanogaster) in verschillende mate blootgesteld aan intermitterend vasten. Wanneer de fruitvliegen bij begin van volwassenheid gedurende een maand een regime van intermitterend vasten volgden (twee dagen eten en vervolgens vijf dagen vasten), had dit een verhoogde overlevingskans tot gevolg. Het vastenregime leidde...

Gezond oud met omega-3

Een adequate bloedspiegel van omega 3-visvetzuren is in verband gebracht met het behoud van een goede gezondheid op oudere leeftijd. De Amerikaanse Cardiovascular Health Study werd uitgevoerd in de periode van 1992 tot 2015. Er namen 2622 gezonde proefpersonen deel met een gemiddelde leeftijd van 74 jaar. Tijdens de studieperiode werden op drie momenten in het bloed de concentraties van...

Dierstudie: quercetine plus werkt verjongend en levensverlengend

Cellulaire veroudering leidt tot fysieke dysfunctie en een verkorte levensduur. Toediening van het medicijn dasatinib in combinatie met quercetine kan echter de levensverwachting van oude muizen verhogen. De wetenschappers voerden een experiment uit waarbij jonge muizen een beperkt aantal verouderde cellen kregen toegediend. Ook werd het effect van een cocktail van dasatinib en quercetine onderzocht. Dasatinib remt de groei van...

Astaxanthine beschermt mitochondriën

Astaxanthine voorkomt mitochondriale dysfunctie door vermindering van oxidatieve stress in de energiecentrales van de lichaamscellen. Dit blijkt uit een review van Koreaanse wetenschappers. Oxidatieve stress draagt ​​in belangrijke mate bij aan het verouderingsproces en de pathogenese van diverse ziekten. Bij het verouderingsproces en veel aandoeningen is sprake van mitochondriale dysfunctie ten gevolge van oxidatieve stress. Mitochondriale dysfunctie activeert de mitochondriale...

Inflammaging bij muizen

Jonge muizen die de darmflora van oude soortgenoten krijgen, vertonen vroegtijdig tekenen van veroudering. Er treedt laaggradige, chronische inflammatie op die geassocieerd is met veroudering en bekend staat met de term ‘inflammaging’. Het experiment werd uitgevoerd door wetenschappers van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG). Jonge muizen zonder darmflora kregen het microbioom van oude soortgenoten. Vier weken na toediening werd...

Genmutatie beschermt tegen veroudering

Een mutatie van het SERPINE1-gen biedt bescherming tegen diabetes en gaat veroudering tegen. Het onderzoek werd uitgevoerd in een Amish-gemeenschap. Deze geloofsgemeenschap in Noord-Amerika leeft van de landbouw zonder moderne middelen en is grotendeels zelfvoorzienend. Er namen 177 personen uit de Amish-gemeenschap deel. Van hen waren 43 leden drager van de SERPINE1-genmutatie. Dit gen codeert voor plasminogen-activator inhibitor-1 (PAI-1) dat...

Astaxanthine beschermt lever en spieren

Suppletie met astaxanthine beschermt de lever en de spierfunctie tegen veroudering, zo blijkt uit een muizenstudie. Voor het experiment werden muizen in verschillende groepen verdeeld. In de eerste groep werden de muizen dagelijks geïnjecteerd met d-galactose om versnelde veroudering te induceren. Bovendien werd het bioritme van de muizen verstoord door nabootsing van een jetlag (twaalf uur durende omkeer van dag/nachtritme...

Cruciale rol voor mitochondriën bij lang leven

De mate waarin het netwerk van mitochondriën in de cellen nog intact is, is cruciaal voor een lang leven. Dit blijkt uit een experiment met de worm C. elegans. Mitochondriën vormen binnen de cellen een netwerk dat kan veranderen van vorm (intact dan wel gefragmenteerd). De intactheid van het netwerk blijkt te worden beïnvloed door de energiebehoefte en het aanbod...

Langer leven met pittig eten

Wie veel gekruid voedsel eet, leeft langer. Dit blijkt uit een Chinees onderzoek. Aan de studie namen in de periode van 2004 tot 2008 bijna een half miljoen mannen en vrouwen deel in de leeftijd van 30 tot 79 jaar. De deelnemers hadden aan het begin van de studie geen kanker of een hart- of vaataandoening. Tijdens de volgperiode van...

Veranderde smaakperceptie bij ouderen

De perceptie van smaak verandert bij ouderen. Dit blijkt uit een van de vele onderzoeken die plaatsvonden binnen het Europese project Optifel. Het aantal senioren binnen de Europese Unie groeit exponentieel. Hiermee groeit de vraag naar kennis over specifieke voedingsbehoeften van ouderen. Veel ouderen hebben onder andere problemen met kauwen en slikken waardoor er behoefte ontstaat aan de ontwikkeling van...

Inflammatie door zinktekort

Een tekort aan zink op oudere leeftijd kan ontstekingsreacties in de hand werken door een afwijkende immuunrespons in de lichaamscellen. Voor de studie werden lichaamscellen van oude en jonge personen en muizen onderzocht in een laboratorium. Er werd gekeken naar het effect van een zinkdeficiëntie op de immuunrespons in lichaamscellen en epigenetische mechanismen die betrokken zijn bij chronische inflammatie. Oudere...

Ieder veroudert in zijn eigen tempo

Sommige mensen lijken amper te verouderen, terwijl anderen ouder lijken dan dat ze daadwerkelijk zijn. Er zijn wetenschappelijke bewijzen gevonden dat niemand in het zelfde tempo oud wordt. Een onderzoek in een dorpje in Nieuw-Zeeland wees dit uit. Er werden 954 inwoners, geboren in 1972 of 1973 gevolgd. De onderzoekers keken naar achttien kenmerken die allemaal iets zeggen over de...

Gezond oud met antioxidanten

Een adequate inname van antioxidanten kan helpen om gezond oud te worden. Dit concluderen Franse wetenschappers. Er werden gegevens gebruikt van twee studies, te weten de Supplementation with Antioxidant Vitamins and Minerals (SU.VI.MAX) studie die uitgevoerd werd in de periode van 1994 tot 2002 en de SU.VI.MAX 2 Follow-up studie uit de periode van 2007 tot 2009. De deelnemers kregen...

Veroudering door ontsteking

Japanse wetenschappers hebben door onderzoek naar honderdjarigen en hun nageslacht ontdekt dat ‘gezond oud worden’ samenhangt met de afwezigheid van chronische ontstekingen. De wetenschappers maakten gebruik van gegevens van verschillende cohortstudies. Het betrof de Tokyo Oldest Old Survey on Total Health (TOOTH), Tokyo Centenarians Study (TCS) en Japanese Semi-Supercentenarians Study (JSS). In totaal namen 1554 proefpersonen deel, waarvan 684 ouderen...

Sojaolie: schadelijker dan gedacht

Een voedingspatroon dat rijk is aan sojaolie is schadelijker voor het metabolisme dan voeding rijk aan kokosolie of fructose, zo blijkt uit een muizenstudie. In de studie werden muizen blootgesteld aan een van de voedingspatronen op basis van kokosolie waaraan extra sojaolie, fructose of beiden waren toegevoegd.    Muizen die voeding rijk aan sojaolie kregen, namen significant toe in lichaamsgewicht....

‘Verjongen’ met probiotica

Suppletie met probiotica kan de darmflora van ouderen positief beïnvloeden, zodat deze meer gelijkenissen vertoont met die van jonge personen. De 32 proefpersonen hadden een gemiddelde leeftijd van zeventig jaar. Ze kregen in willekeurige volgorde tweemaal per dag een probioticasupplement gedurende drie weken of een placebo met een tussenperiode van vijf weken. Het supplement bestond uit Lactobacillus gasseri KS-13, Bifidobacterie...

Vitamine E remt celveroudering

Toediening van vitamine E aan specifieke lichaamscellen kan veroudering van deze cellen tegengaan. Dit blijkt uit een laboratoriumexperiment. In het experiment werden humane endotheelcellen en fibroblasten (bindweefselcellen) gebruikt. Er werd gekeken wat het effect was van vitamine E op de veroudering van deze lichaamscellen. Van celveroudering is sprake wanneer de cel stopt met vermenigvuldigen na een gelimiteerd aantal celdelingen. Onder...

Flavonoïden: voeding van de toekomst?

Voeding rijk aan flavonoïden, belangrijke antioxidanten in groenten en fruit, kan gewichtstoename voorkomen en lijkt de ‘voeding van de toekomst'. Er werden gegevens gebruikt van drie grote studies: de Health Professionals Follow-up Study (HPFS), Nurses' Health Study (NHS) en Nurses' Health Study II (NHS II). In totaal betrof het meer dan 124.000 proefpersonen die gedurende 24 jaar werden gevolgd. Aan...

Minder rimpels met cacao?

Suppletie met een extract van cacao vermindert rimpels als gevolg van UVB-straling. Er werd een experiment gedaan bij haarloze muizen en bij humane fibroblastcellen van de huid. De muizen kregen oraal al dan niet een cacao-extract toegediend. De wetenschappers keken vervolgens naar het effect hiervan op de rimpelvorming nadat de muizen werden blootgesteld aan UVB-straling. Ook werd de expressie van...

Telomeren verlengd. Langer leven?

Wetenschappers van de Stanford University in de Verenigde Staten hebben een manier gevonden om telomeren te verlengen. Telomeren zijn dunne DNA-segmenten die met het ouder worden verkorten. Ze beschermen de uiteinden van de chromosomen. Bij beschadiging van de telomeren kan het chromosoom gaan ‘rafelen’ waardoor de cel niet meer goed kan functioneren en afsterft. Door gebruik te maken van een...

Wordt oud met Mediterrane voeding

Het volgen van het Mediterrane voedingspatroon leidt tot behoud van de telomeerlengte. Telomeren zijn dunne DNA-segmenten die met het ouder worden verkorten. Ze beschermen de uiteinden van de chromosomen. Als deze ‘beschermkapjes’ wegvallen kan het chromosoom gaan ‘rafelen’ waardoor de cel niet meer goed kan functioneren en afsterft. Er werd gebruikgemaakt van gegevens van de Nurses’ Health Study. Bij bijna...

Beter in vorm met magnesium

Suppletie met magnesium verbetert de fysieke prestaties van gezonde, oudere vrouwen. Er namen 139 gezonde vrouwen met een gemiddelde leeftijd van 72 jaar deel aan een fitnessprogramma. Ze werden verdeeld in een suppletie- en controlegroep. In de suppletiegroep kregen de vrouwen dagelijks 300 mg magnesium (als -oxide). In de controlegroep namen de vrouwen alleen deel aan het fitnessprogramma. Aan het...

Metformine en mitohormese

Het eerste voorkeursmedicijn bij diabetes type-2, metformine, blijkt levensverlengende eigenschappen te bezitten. Het effect van het actieve bestanddeel van metformine werd getest bij de wormsoort Caenorhabditis elegans. Het bleek dat metformine leidde tot een toename van de productie van vrije radicalen in de cellen van de rondwormen. Dit gebeurt door interactie van het medicijn met de elektronentransportketen in de mitochondriën....

Q10 tegen veroudering?

Suppletie met ubiquinol, de actieve vorm van coënzym Q10, leidt tot een toename van de activiteit van de mitochondriën en kan zodoende het verouderingsproces vertragen. Dit blijkt uit een muizenstudie. Ubiquinol kan de leeftijdsgerelateerde afname van de expressie van sirtuïne-genen - de ‘anti-aging genen’ - voorkomen. De expressie van sirtuïne-genen leidt tot een verhoogde activiteit van de mitochondriële antioxidatieve enzymen...

Darmflora van invloed op veroudering

De darmflora speelt een cruciale rol bij het verouderingsproces. Dit blijkt uit een studie met de fruitvlieg Drosophila. Onderzoekers van de University of Rochester in New York zagen dat in het ouder wordende darmstelsel van fruitvliegen een chronische activatie van een transcriptiefactor leidde tot een verminderde expressie van het zogenaamde PGRP-SC2-gen. Dit had een dysbiose van de darmflora tot gevolg,...

Leven verlengen met vitamine B3?

Suppletie met vitamine B3 verlengt het leven van rondwormen. De Zwitserse hoogleraar Michael Ristow toonde aan dat inname van vitamine B3 ofwel niacine het lichaam metabolisch gezien in een staat van inspanning brengt, ook wanneer deze inspanning niet daadwerkelijk geleverd wordt. Hierbij worden kleine hoeveelheden vrije radicalen gevormd. Professor Ristow is van mening dat deze radicalen - in tegenstelling tot...

Omega 3-vetzuren tegen veroudering?

Suppletie met omega 3-visvetzuren kan de veroudering van cellen vertragen en daarmee achteruitgang van het geheugen voorkomen. Voor de studie werden drieëndertig vijfenzestigplussers geselecteerd met een lichte geheugenstoornis. Ze werden verdeeld in drie groepen en kregen gedurende zes maanden 1,67 gram EPA met 0,16 gram DHA per dag (EPA-groep); 1,55 gram DHA met 0,40 gram EPA (DHA-groep) of 2,2 gram...

Resultaten van de VITAL-studie

Gebruik van bepaalde voedingssupplementen kan oxidatieve stress en DNA-schade voorkomen. In de VITamins And Lifestyle (VITAL) biomarker-studie werd bij 209 personen de relatie tussen supplementgebruik, oxidatieve stress en DNA-schade onderzocht. Met behulp van een interview werd bepaald welke voedingssupplementen in welke dosis werden ingenomen. Er werd specifiek gevraagd naar het gebruik van glucosamine, chondroïtine, visolie, methylsulfonylmethaan (MSM), coënzym Q10, ginseng,...

Hardlopen op hoge leeftijd, gesteund door voedingssupplementen

Artikel uit Fit Met Voeding nr.1, 2012 [2 pagina’s] In februari zijn veel goede voornemens voor het nieuwe jaar vaak alweer verdampt. Eén troost: je kunt altijd nog de bakens verzetten. Zelfs op hoge leeftijd. Het beste bewijs levert Cor de Voogd (85), die pas op 68-jarige leeftijd ging hardlopen. Meerdere generatiegenoten van Cor de Voogd bewegen zich achter een rollator...

Ongezond oud met Westerse eetpatroon

Personen die gewoon het Westers eetpatroon volgen verouderen sneller en overlijden eerder. Het Westers voedingspatroon wordt gekenmerkt door een hoge consumptie van gefrituurde, geraffineerde en zoete levensmiddelen, rood vlees, graan- en volle melkproducten. Er werden gegevens gebruikt van de Whitehall II cohort, een studie waaraan 5350 Britse ambtenaren met een gemiddelde leeftijd van 51 jaar deelnamen. Aan het begin van...

Omega 3-vetzuren beschermen telomeren

Suppletie met omega 3-vetzuren kan verkorting van telomeren tegengaan. Dit blijkt uit een studie met gezonde proefpersonen die gedurende vier maanden dagelijks een supplement met 2,5 gram omega 3-vetzuren; 1,25 gram omega 3-vetzuren of placebocapsules kregen. Telomeren zijn dunne DNA-segmenten die met het ouder worden verkorten. Ze beschermen de uiteinden van de chromosomen. Als deze ‘beschermkapjes’ wegvallen kan het chromosoom...

Tryptofaan sleutel tot ouderdomsziekten?

Onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen hebben gevonden dat tryptofaan mogelijk beschermt tegen ouderdomsziekten. De onderzoekers bestudeerden het tryptofaanmetabolisme bij een specifieke worm, C. elegans genaamd. Deze worm leent zich goed hiervoor omdat hun tryptofaanmetabolisme overeenkomt met het humane tryptofaanmetabolisme. Uit een experiment met de worm bleek dat het enzym tryptofaan 2,3-dioxygenase (TDO-2) een sleutelrol heeft. TDO-2 is verantwoordelijk voor de...

Middelmatige inspanning tegen veroudering

Zowel weinig als veel fysieke inspanning leidt op de lange duur tot een verkorting van telomeren. De verkorting van telomeren wordt in verband gebracht met snellere veroudering. In de studie werd de mate van lichamelijke activiteit op middelbare leeftijd gerelateerd aan de telomeerlengte van leukocyten op oudere leeftijd. Hiertoe werd in 1974 bij 782 mannen met een gemiddelde leeftijd van...

Werking resveratrol ontraadseld

Resveratrol - de flavonoïde die onder andere in rode wijn voorkomt - is bekend om zijn ‘anti-aging’ eigenschappen. Hoe resveratrol zijn werking uitoefent werd onlangs blootgelegd door onderzoekers van de National Institutes of Health (NIH). De onderzoekers bekeken de metabole activiteit van met resveratrol behandelde cellen en kwamen tot de ontdekking dat resveratrol de werking van bepaalde proteïnen - de...

Groene thee bevordert zelfredzaamheid

Wie veel groene thee drinkt, functioneert op zijn oude dag beter. Dit blijkt uit een Japanse studie. De onderzoekers volgden bijna 14.000 Japanse vijfenzestigplussers. Aan het begin van de studie in het jaar 2006 werd met behulp van vragenlijsten informatie verkregen over de consumptie van groene thee en andere leefstijlgewoonten. Tevens werd gedurende een periode van 3 jaar de zelfredzaamheid...

Functie vitamine E ontdekt. Bevordering reparatie celmembranen

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 2012 [2 pagina’s] Bij ouderen: verlies aan spierkracht door tekort? Vitamine E is vooral bekend om zijn antioxidatieve werking. Tevens speelt de vitamine een rol bij de aanmaak van rode bloedcellen. Maar de vitamine blijkt ook nog verantwoordelijk voor een andere belangrijke functie: reparatie van celmembranen van spiercellen. Deze ontdekking van een nieuwe functie van...

AGE’s bij bakken en braden bevorderen veroudering

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2012 [2 pagina’s] Praktische tips voor in de keuken Ons dagelijks voedsel wordt grotendeels via verhitting bereid, bijvoorbeeld door koken, stoven, bakken, braden, grillen of frituren. Het gevolg is een verhoogd gehalte aan ongezonde AGE’s . Advanced glycation end products zijn moeilijk afbreekbare producten uit de Maillardreactie. Onderzoekers van Mount Sinai School of Medicine in...

Telomeren: Eeuwig leven of kans kanker?

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2012 [4 pagina’s] Factoren die van invloed zijn Het bestaan van telomeren lijkt de belofte in zich te dragen van een eeuwig leven. Maar het enzym dat telomeren op peil houdt, telomerase, is vooral in kankercellen actief. Zal het lukken om het eeuwige leven te bereiken of is dat uitgesloten door deze mogelijke tegenstrijdigheid? Wetenschappers...

Veelzijdige groene thee

Artikel uit Fit Met Voeding nr.3, 2012 [2 pagina’s] Groene thee heeft veel gezondheidsbevorderende eigenschappen. Uit een Japanse studie blijkt nu ook dat ouderen minder functiebeperkingen krijgen door deze populaire theevariant. De consumptie van thee kent een lange geschiedenis en vindt zijn oorsprong in China. Omstreeks de zevende eeuw won het drinken van thee aan populariteit en heden ten dage is...

Voeding en fysieke degeneratie: een oud maar zeer actueel boek

Artikel uit Fit Met Voeding nr.2, 2012 [2 pagina’s] In 1939 verscheen het boek Nutrition and Physical Degeneration. Vele malen is het herdrukt en nu is het in het Nederlands vertaald. De hoogste tijd om kennis te maken met de ideeën van de Amerikaanse tandarts/kaakchirurg Weston A. Price (1870-1948). Al heel lang was ik bekend met Weston Price. Vaak ging ik...

Klein tekort met groot gevolg

Een ernstig vitamine- of mineralengebrek komt in Westerse landen nauwelijks voor, maar een gering tekort des te meer. Ook een relatief klein tekort kan grote gevolgen hebben, zo blijkt uit een studie van Amerikaanse wetenschappers. Ze vonden dat een matig tekort aan selenium en vitamine K kan leiden tot ouderdomsaandoeningen. Hun studie is gebaseerd op de triage-theorie waarin gesteld wordt...

Triage: veroudering door vitamine K-gebrek

De inname van vitamine K is over het algemeen ondermaats en staat een optimaal functioneren van vitamine K-afhankelijke enzymen in de weg. Dit blijkt uit een studie gebaseerd op de triage-theorie. Deze theorie stelt dat sommige functies van micronutriënten (zo’n 40 essentiële vitaminen, mineralen, vetzuren en aminozuren) beperkt zijn tijdens een nutriëntentekort. De functies die nodig zijn voor de overleving...

Zwaar waterstof in vetzuren verlengt leven gistcel

De vrijeradicalentheorie van veroudering stelt dat met het klimmen der jaren de vorming van vrije radicalen moeilijker te beheersen is en onontkoombaar leidt tot meer celschade met uiteindelijk fatale gevolgen. Een van de fundamentele biochemische reacties is de verbreking van zwakke koolstofwaterstofbindingen zoals in meervoudig onverzadigde vetzuren, resulterend in hoogreactieve radicalen die lichaamscellen beschadigen. De gevolgen zijn hart- en vaatziekten,...

Oude muizen worden weer jonger

Sterk verouderde muizen kunnen door bescherming van de telomeren weer jeugdig en gezond worden.Onderzoekers van Harvard zijn er in geslaagd het verouderingsproces bij muizen te stoppen en zelfs om te keren door activering van het enzym telomerase dat de telomeren beschermt. Zij deden een proef bij muizen die genetisch waren gemanipuleerd, waardoor ze het enzym telomerase niet aanmaakten. Dit enzym...

Kauwen tegen dementie

Kauwen is gezond, ook voor de mentale gezondheid. Zo gezond zelfs dat mensen die hun eten goed kauwen langer gezond blijven, minder snel gehandicapt raken en ook minder kans hebben dement te worden. Vooral ouderen zouden daarom flink moeten blijven kauwen, aldus Roxane Weijenberg van de Vrije Universiteit Amsterdam. Bij muizen waarvan de tanden waren uitgetrokken en die gemalen voeding...

Bio-identieke hormonen verjongend of gevaarlijk?

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.2, 2011 [5 pagina’s] Korte termijn en lange termijn … Hormoonsuppletie kan mensen het gevoel geven dat ze in de fontein van de eeuwige jeugd zijn gedoken. Maar beschermen hormonen echt tegen veroudering of geven ze vooral een boost op de korte termijn? In Nederland en België zijn anti-ageing of hormoonartsen in opkomst. Vaak werken ze...

Handvol noten voorkomt DNA-schade

Consumptie van noten voorkomt schade aan het DNA en heeft geen negatief effect op oxidatie van vetten.Aan de studie namen 50 personen deel met het metabool syndroom. De proefpersonen volgden allen een gezond voedingspatroon. Daarnaast kreeg een deel van de patiënten dagelijks 30 gram gemengde noten gedurende een periode van 12 weken. De personen in de controlegroep kregen geen noten....

Vitamine E van invloed op kwaliteit van leven

De voedingsstatus en vooral de concentratie vitamine E is van invloed op de immuunfunctie en de kwaliteit van leven bij ouderen. Aan de studie namen 69 ouderen deel, afkomstig van de Three-City cohort studie. De kwaliteit van leven werd gemeten met behulp van een vragenlijst met 36 items. Tevens werd de vitamine E-concentratie en de concentratie tryptofaan in het bloed...

Antioxidanten tegen veroudering

Onderzoekers van de McMaster University hebben een voedingssupplement samengesteld dat veroudering kan tegengaan. De onderzoekers testten het supplement bij oude muizen. Bij de muizen die het supplement niet kregen, nam de dagelijkse activiteit met 50% af. Daarnaast bleek de activiteit in de mitochondriën - de energiecentrales van de lichaamscel - drastisch te dalen en nam de productie van chemische stoffen...

Afname spierweefsel door vrije radicalen

Vrije radicalen beschadigen de mitochondriën in de spiercellen. Dit is de oorzaak van de afname van spierweefsel tijdens het verouderingsproces. Spierdystrofie is onvermijdelijk bij het ouder worden, maar vertraging van dit proces lijkt mogelijk. De onderzoekers gebruikten genetisch gemanipuleerde muizen waarbij de antioxidant CuZnSOD (koper -en zinkafhankelijk superoxidedismutase) niet aangemaakt kon worden. Gevolg was dat de muizen een hoge concentratie...

Antioxidanten verbeteren spierfunctie van ouderen

Bij ouderen, niet bij jongeren, blijkt suppletie met antioxidanten effect te hebben op de spierfunctie. Tijdens het ouder worden treden veranderingen op aan de bloedvaten met als gevolg een verminderde doorbloeding in de spieren.De concentratie vrije radicalen neemt bij het ouder worden toe dat mede oorzaak is van de verminderde doorbloeding. In rust maar voornamelijk tijdens inspanning kan dit leiden...

Omega 3-vetzuren tegen verkorting telomeren

Visvetzuren hebben invloed op de verkorting van telomeren bij personen met een coronaire hartaandoening. Aan de prospectieve cohortstudie namen 608 patiënten deel waarvan bekend was dat ze een stabiele vorm van een coronaire hartziekte hadden. De patiënten werden tussen 2000 en 2002 geïncludeerd en werden gevolgd tot uiterlijk januari 2009 met een gemiddelde volgperiode van 6 jaar. Voor aanvang van...

Anti-aging-effect van coënzym Q10

De resultaten van een pilotstudie, uitgevoerd door Amerikaanse wetenschappers, tonen een mogelijk anti-aging-effect aan van suppletie met coënzym Q10 (CoQ10). Het onderzoek werd uitgevoerd met deelname van 25 vrouwen tussen 45 en 55 jaar. Tien van hen werden gedurende 4 weken driemaal dagelijks met 60 mg CoQ10 gesuppleerd. De overigen fungeerden als controlegroep. Zowel bij aanvang als na 1, 2...

Doorbraak stamcellenkweek door vitamine C

Vitamine C is wereldwijd het bekendste voedingssupplement. Hoewel al meer dan vijftig jaar door een breed publiek gebruikt vanwege de gezondheidsbeschermende eigenschappen, ontdekken wetenschappers nog steeds nieuwe eigenschappen en toepassingen. Een publicatie in het wetenschappelijke tijdschrift Cell Stem Cell beschrijft het belang van vitamine C voor de productie van stamcellen. Bij het reprogrammeren van volwassen lichaamscellen afkomstig van muis of...

Buikvet minder erg door mediterrane eetgewoonten

Onderzoek heeft aangetoond dat veel vet op de buik verband houdt met verhoogde risico's van hart- en vaatziekten en suikerziekte. Daarnaast is bekend dat mensen met een mediterraan voedingspatroon minder kans lopen deze aandoeningen te ontwikkelen.Een recente Griekse studie liet zien dat als mensen met deze zogenaamde abdominale obesitas gedurende 2 maanden een mediterraan dieet volgen, dit een positief effect...

Multivitamine voor langer leven

Door de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH) werd in 2004 gestart met de Sister Study, een lopende risicostudie met gezonde zusters(35 tot 74 jaar) van borstkankerpatiënten. Van deze groep werden 740 vrouwen uit een totaal van 2086 geselecteerd. Doel was vast te stellen of het gebruik van een multivitaminesupplement verband hield met langere telomeren. Een telomeer is een stukje...

Knoflook gunstig voor bloeddruk

Knoflook heeft een gunstig effect op de bloeddruk. Dat blijkt uit een meta-analyse van 10 gerandomiseerde en gecontroleerde studies waarin het effect van knoflook op de bloeddruk werd onderzocht. De studies betroffen een selectie afkomstig van verschillende medische databanken en literatuur. Alleen onderzoeken die zowel informatie gaven over de boven- als onderdruk werden in de analyse meegenomen. Het bleek dat...

Alfaliponzuur effectief bij diabetische polyneuropathie

Suppletie met alfaliponzuur is veilig en effectief in de behandeling van polyneuropathie bij diabetespatiënten. Daarnaast steken de kosten die met het gebruik van deze stof gepaard gaan gunstig af tegen de kosten van reguliere pijnmedicatie.In een Duitse studie kregen 443 diabetespatiënten met chronische pijnlijke neuropathie gedurende 5 jaar een dagelijkse dosis van 600 mg RS-alfaliponzuur. Na stopzetting van deze suppletie...

DHA gunstig bij atopisch eczeem

Uit onderzoek blijkt dat de suppletie met docosahexaeenzuur (DHA) atopisch eczeem verbetert. Bij atopisch eczeem reageert het lichaam overgevoelig op bepaalde stoffen die via de voeding of ademhaling het lichaam binnenkomen. Dit gaat samen met verhoogde productie van immunoglobuline E (IgE). De studie betrof 44 patiënten met deze aandoening. Ze hadden leeftijden van 18 tot 40 jaar. In twee willekeurige...

Oxidative stress, Elderly

2008 Oxidatieve stress; Ouderdom;

Vitamine C bij kinderen met leukemie

Iraans onderzoek wijst uit dat kinderen met acute lymfatische leukemie (ALL) tweemaal zoveel vitamine C verbruiken in vergelijking met gezonde kinderen. De studie betrof 28 kinderen met deze soort kanker die in het ziekenhuis waren opgenomen en 30 gezonde kinderen (controlegroep). Het bleek dat de concentraties vitamine C in het bloed en de urine van de gezonde kinderen respectievelijk 10...

Ginseng effectief tegen erectiestoornis

Suppletie met rode Koreaanse ginseng is een effectieve niet-medicamenteuze manier om erectieproblemen aan te pakken. Dit concluderen onderzoekers van de Universiteit van Sao Paulo in Brazilië naar aanleiding van een studie met 60 mannen met een erectiestoornis. De willekeurige helft werd gedurende 12 weken gesuppleerd met driemaal daags 1000 mg rode Koreaanse ginseng, de andere helft met een placebo. De...

VS: schietende schooljongens op antidepressiva

Het kan opvallend worden genoemd dat alle jongemannen die verantwoordelijk waren voor de schietincidenten op scholen in de VS gedurende de laatste 10 jaar antidepressiva gebruikten. Deze medicijnen veroorzaken niet alleen veel suïcidaal gedrag, maar ze lijken ook extreem geweld tegen andere personen te bevorderen. In de meeste gevallen pleegden de jongemannen nadat zij de schoten hadden gelost en klasgenoten...

Vitamine D, het seizoen en risico borstkanker

Uit onderzoek blijkt dat een hogere concentratie vitamine D in het bloed verband houdt met een lager risico van borstkanker. Het vitamine D-gehalte was afhankelijk van het seizoen. Het onderzoek betrof 741 premenopauzale vrouwen die deelnamen aan een mammografiescreening. Het risico was bepaald aan de hand van de dichtheid van de borsten vastgesteld met behulp van deze mammografie. Een hogere...

Voeding en het risico van rectaalkanker

Onderzoek geeft aan dat het risico van rectaalkanker wordt beïnvloed door verschillende voedingsfactoren. Deze voedingsfactoren blijken daarnaast voor mannen en vrouwen verschillend te zijn. Het onderzoek betrof 1380 patiënten die waren gediagnosticeerd met rectaalkanker en 3097 controlepersonen. Informatie over de sociaaleconomische status, leefstijl, voedingspatroon en suppletie met vitamines en mineralen werd verkregen met behulp van vragenlijsten. De totale inname van...

Negatieve effecten van CLA als afslankmiddel

Geconjugeerd linolzuur (CLA) wordt veelvuldig ingezet als afslankmiddel. Echter het effect van CLA op de gevoeligheid voor insuline is controversieel en tot nog toe onvoldoende bestudeerd. Ook het effect van CLA op het metabolisme en de vetzuursamenstelling van de skeletspieren is nog niet duidelijk evenals het feit of CLA als gevolg van suppletie accumuleert in de skeletspieren. Dit alles vormde...

Mineralen effectief bij brandwonden

Suppletie met koper, selenium en zink heeft mogelijk een positief effect bij ernstige brandwonden. Dat blijkt uit een prospectieve studie onder 21 patiënten met brandwonden op 24 tot 66% van hun lichaam. De patiënten werden verdeeld in twee groepen. De ene groep kreeg 14 tot 21 dagen elke dag intraveneus een zoutoplossing met daarin koper, selenium en zink. De andere...

Laag vet-dieet niet gunstiger om af te vallen

Uit onderzoek blijkt dat het verschil in individuele hormonale reacties één van de mogelijke verklaringen is voor de tot nog toe uiteenlopende resultaten van onderzoeken waarin het effect van verschillende diëten op het verlies van lichaamsgewicht werd bestudeerd. Een dieet met een lage glycemische belasting helpt personen met een hoge insulinesecretie mogelijk beter in het bereiken van een lager lichaamsgewicht...

Omega-3 vetzuren en acuut coronair syndroom

Bekend is dat hoge concentraties omega 3-vetzuren in bloed zijn geassocieerd met een verlaagde kans op plotselinge hartdood. De relatie van omega 3-vetzuren met acuut coronair syndroom (ACS) is echter nog vrij onbekend. Onderzoekers analyseerden daarom bij 94 patiënten met ACS en 94 gematchte controles de concentraties de omega 3-vetzuren EPA en DHA in het bloed. Patiënten met ACS bleken...

Onvoldoende B-vitaminen bevordert dikke darmkanker

Een nieuwe muizenstudie toont aan dat matige tekorten aan een viertal B-vitaminen, namelijk foliumzuur, vitamine B2, vitamine B6 en vitamine B12, het risico van DNA-schade en vervolgens het ontstaan van dikke darmkanker, kunnen bevorderen.Onderzoekers van Tufts University in de Verenigde Staten bestudeerden de Wnt-pathway, een biochemische route welke in verband wordt gebracht met 95% van alle gevallen van colonkanker. Zij...

Zuivel beschermt tegen colorectale kanker

Uit onderzoek is gebleken dat calcium, vitamine D en zuivelproducten bescherming bieden tegen colorectale kanker. De studie werd uitgevoerd door onderzoekers van de University of Hawaii en er namen 85903 mannen en 105108 vrouwen met uiteenlopende etniciteit aan deel. Bij aanvang van het onderzoek waren alle deelnemers 45 jaar of ouder. In de 5 tot 8 jaar waarin de deelnemers...

DHA verlaagt diastolische bloeddruk

Dagelijkse suppletie met docosahexaeenzuur (DHA) verlaagt de onderdruk bij mannen van middelbare leeftijd. Het dubbelblinde, placebogecontroleerde onderzoek betrof 38 gezonde mannen met leeftijden van 40 tot 65 jaar. Ze werden willekeurig in twee groepen verdeeld. De eerste groep kreeg gedurende 3 maanden 700 mg DHA per dag. De tweede groep kreeg gedurende dezelfde periode een placebo. Na 4 maanden rustperiode...

Hoe groot is de kans op een zinktekort?

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2007 [4 pagina’s] Een voldoende hoeveelheid zink in het lichaam is, gegeven de vele fysiologische processen waarin dit mineraal een rol speelt, van groot belang. Vele voedingsmiddelen zijn leverancier van zink. Belangrijke bronnen in de Nederlandse voeding zijn vlees(producten), brood en zuivelproducten. De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) in Nederland is 10 mg zink per dag...

Lager zink en selenium; hoger koper bij hartfalen

Hartfalen is verbonden met lagere concentraties selenium en zink en hogere concentraties koper in het serum. In een studie met 54 patiënten met hartfalen, 28 patiënten met ischemische hartziekte en 30 gezonde controlepersonen werd de invloed van zink, selenium en koper onderzocht. De gemeten concentraties voor selenium en zink waren significant lager bij de patiënten met hartfalen vergeleken met de...

Lactobacillus reuteri helpt tegen maagzweer

Lactobacillus reuteri vermindert de ernst en het aantal infecties van de maag met Helicobacter pylori. Dat zei dr. Ruggiero Francavilla tijdens het 3e Probiotics, Prebiotics New Foods Congres in Rome. Dr. Francavilla presenteerde twee onderzoeken, één bij volwassenen en één bij kinderen. Het onderzoek met volwassenen betrof 20 personen die geïnfecteerd waren met H. pylori en die klachten hadden. Zij...

Sesamolie voor suikerpatiënten met hoge bloeddruk

Het gebruik van sesamolie in de keuken verlaagt de hoge bloeddruk en het bloedsuikergehalte bij suikerpatiënten. Aan het onderzoek deden 40 diabetespatiënten met een verhoogde bloeddruk mee, die zowel een bètablokker als een oraal antidiabeticum gebruikten. De proefpersonen, 22 mannen en 18 vrouwen, moesten de olie die zij in de keuken gebruikten vervangen door sesamolie. Na 45 dagen sesamolie gebruikt...

Melatonine tegen veroudering

Melatonine gaat mogelijk veroudering tegen dankzij de ontstekingsremmende en antioxidatieve werking. De resultaten van een nieuwe studie bij muizen laten zien dat ontstekingsprocessen mede ten grondslag liggen aan veroudering. In de studie werden zowel mannelijke als vrouwelijke muizen van 5 en 10 maanden oud gebruikt. Het bloedplasma van de muizen werd onderzocht op de hoeveelheid stikstofoxide, pro-inflammatoire en anti-inflammatoire cytokinen....

Zwarte thee: gezond of niet?

Consumptie van drie of meer koppen zwarte thee per dag is goed voor het hart en bij minder dan acht koppen per dag zijn de schadelijke effecten van te veel cafeïne minimaal. Dit blijkt uit een review van artikelen over het effect van zwarte thee op de gezondheid. Drie of meer koppen zwarte thee doen het antioxidantengehalte in het lichaam...

Melatonine tegen het ouder worden

Suppletie met melatonine heeft een positief effect op factoren die te maken hebben met het ouder worden. Deze effecten werden waargenomen bij zowel jonge als oudere mensen. In een studie uitgevoerd door Poolse onderzoekers werden 28 gezonde jonge en oude personen opgenomen. Deze kregen gedurende 30 dagen 5 mg melatonine per dag toegediend. Aan het begin en aan het eind...

Amerikaanse ginseng gunstig op oudere leeftijd

Dr. Jonathan Dickman meldde gunstige effecten van de inname van Amerikaanse ginseng op de adaptatie na lichamelijke belasting bij oudere vrouwen. De effecten van Amerikaanse ginseng, Panax quinquefolium, op vrije radicalen na lichamelijke belasting werden gemeten bij oudere vrouwen. In een dubbelblinde studie namen 25 vrouwen in de leeftijd van 55 tot 75 jaar dagelijks twee capsules van 500 mg...

Zinksuppletie tegen veroudering?

Uit een deelstudie van de grote ARED-studie bleek dat een dagelijks hoge dosis zink mogelijk verouderingsverschijnselen tegengaat. De ARED-studie is een groot placebogecontroleerd, dubbelblind onderzoek bij personen met leeftijdgebonden maculadegeneratie (LMD). Gedurende 80 maanden werden vier groepen gevolgd. Groep 1 kreeg dagelijks antioxidantensuppletie met een hoge dosis vitamine C, vitamine E en bètacaroteen. Groep 2 kreeg dagelijks suppletie met 80...

Antioxidantcapaciteit borstvoeding hoger dan van flesvoeding

Flesvoeding op basis van koemelk bleek minder antioxidatieve bescherming te bieden dan borstvoeding. In een studie met 54 gezonde baby’s van drie tot zes maanden werd vitamine C, albumine, bilirubine, urinezuur en de totaal antioxidant capaciteit (TAC), alsmede totaal peroxide (TP) en de oxidatieve stress index (OSI) in het plasma gemeten. De meetwaarden tezamen verschaffen inzicht in de antioxidantstatus van...

Op Sardinië. Langer leven door langzaam leven

Artikel uit Fit Met Voeding nr.6, 2006 [6 pagina’s] Zo'n 300 miljoen jaar geleden boerde moeder aarde een bult graniet en basalt in de Middellandse Zee: Sardinië. Alles op dat eiland is dan ook stokoud. Er staan vruchtdragende olijfbomen waar vóór het Christendom al van werd gegeten. In de vele inheemse restaurantjes krijg je ‘marzu’, een kaas die weliswaar vers is,...

Antioxidanten kunnen DNA-schade verminderen

Aan de Universiteit van Kopenhagen voerden dr. Peter Moller en collega's een overzichtsstudie uit naar de rol van de inname van antioxidanten op DNA-schade. Van de 139 in behandeling genomen studies bleven er na toepassing van strenge criteria 85 over. Wanneer men zich beperkte tot 62 interventiestudies dan bleek een groot aantal te concluderen tot verlaagde niveaus van oxidatieve schade...

Groenten en fruit tegen herpesinfecties

Engelse onderzoekers bestudeerden het verband tussen de consumptie van groenten en fruit alsmede van vitamines en het risico van Herpes zoster, ook wel gordelroos genaamd. Uit vergelijking van 243 personen die herpesinfecties hadden gehad en 483 gezonde personen kwam naar voren dat de deelnemers die weinig fruit aten, namelijk minder dan één stuks per week, een drievoudig verhoogde kans op...

Visolie verlaagt hartslag in rust

Een relatief lage hartslag in rust is gewoonlijk een gezond teken. Daarentegen een hoge hartslag in rust verhoogt het risico van plotselinge hartdood. In een crossover studie met 18 mannen die een dagelijkse suppletie kregen van visolie met omega 3-vetzuren (225 mg EPA en 585 mg DHA) gedurende twee maanden, daalde de hartslag in rust van 73 naar 68 slagen...

Yoghurt verbetert cellulaire immuniteit

Aan de afdeling Voedingswetenschappen van de Universiteit van Wenen namen 33 gezonde jonge vrouwen in de leeftijd 22 tot 29 jaar deel aan een onderzoek naar het effect van yoghurt op de immuniteit. De vrouwen consumeerden gedurende twee weken 100 gram yoghurt per dag, hetzij als conventionele yoghurt hetzij als probiotische yoghurt. Vervolgens verhoogden zij hun dagelijkse inname ervan tot...

Acupunctuur helpt bij fibromyalgie

Acupunctuur vermindert significant de symptomen van fibromyalgie. Dit concluderen onderzoekers van de prestigieuze Mayo Clinic na een onderzoek onder vijftig patiënten. De helft van de patiënten kreeg placebobehandelingen met naalden die de huid niet penetreerden, de andere helft kreeg acupunctuur. Beide groepen kregen zes behandelingen in twee tot drie weken. Punten die onder andere behandeld werden waren dikke darm 4,...

Liever puur natuur dan gemanipuleerd

Artikel uit Fit Met Voeding nr.5, 2006 [4 pagina’s] De Wereldhandelsorganisatie (WTO) is van oordeel dat de Europese Unie tussen 1998 en 2004 ten onrechte gengewassen en genvoeding heeft geweerd. Maar wat betekent dit voor het voedsel in uw keukenkastje? Ter geruststelling: de WTO kan u niet verplichten genvoedsel te kopen. Allereerst kan de EU in beroep gaan tegen de WTO-uitspraak....

Des te zwaarder, des te korter leven

Nederlandse onderzoekers die de data van de Framingham Heart Study analyseerden, toonden aan dat te zware volwassenen door de vele kilo\ s veel korter leven. Het onderzoeksteam van de Erasmus Universiteit Rotterdam analyseerde de gegevens van 3457 proefpersonen die tussen 1948 tot 1990 meededen aan deze studie in het Amerikaanse dorpje Framingham. Alle proefpersonen waren tussen de 30 en 49...

Lager sterftecijfer met vitamine C

Lage concentraties vitamine C in het bloed bij ouderen is een sterke indicator voor het sterftecijfer. Zo wordt het risico om te overlijden aan hart- en vaatziekten door vitamine C sterk verminderd. Dit concluderen wetenschappers van de London School of Hygiene and Tropical Medicine. Het is bekend dat de hoeveelheid vitamine C (ascorbinezuur) in het bloed met de leeftijd omlaag...

Sporten en vitamine E vertragen veroudering

Een combinatie van sporten en vitamine E helpt het verouderingsproces te vertragen. Dit is de conclusie dr. James Jessup van de Universiteit van Florida. Gedurende zestien weken werden 59 gezonde mannen en vrouwen tussen de 60 en 75 jaar oud gevolgd. Het bleek dat personen die regelmatig sportten en vitamine E gebruikten gezonder werden. De marker in het bloed die...

Langer leven met mediterraans dieet

Mediterraans eten, rijk aan groenten, peulvruchten, fruit en olijfolie verlaagt de kans op het overlijden als gevolg van vele ziekten waaronder kanker en hart- en vaatziekten. Dit is het resultaat van een onderzoek, geleid door dr. Dimitrios Trichopoloulos en gepubliceerd in het gezaghebbende New England Journal of Medicine. In het onderzoek werden meer dan 22.000 Griekse volwassenen gedurende bijna vier...

Gezonder hart door groene thee

Mensen die groene thee drinken, worden minder vaak getroffen door een hartaanval. De thee heeft echter geen invloed op het risico van andere hart- en vaatziekten. Dit concluderen Japanse wetenschappers in het American Journal of Cardiology. In Japan is groene thee de meest gedronken drank. Tegelijkertijd leiden Japanners minder aan hartziekten dan westerlingen. Groene thee bevat veel flavonoïden, welke bescherming...

Superoxidedismutase: geeft sleutelen levensverlenging?

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2002 [4 pagina’s] Onderzoekers van het Californische Buck Institute for Age Research zijn er in geslaagd om muizen drie maal zo lang te laten leven en tevens aftakeling van de hersenen te voorkomen door te sleutelen aan het superoxidedismutase (SOD). Dit is de eerste keer dat de werkzaamheid van synthetische SOD wordt aangetoond bij zoogdieren....

Honderdjarigen overleven belangrijkste doodsoorzaken

Mensen die minstens 100 jaar geworden zijn overleven de risico’s voor de voornaamste doodsoorzaken. Hieronder vallen kanker, een hartinfarct en veel ziekten waarbij de leefgewoonten een rol spelen. Onder deze ouderen eisen ouderdomsgerelateerde aandoeningen zoals hartfalen en neurologische aandoeningen relatief meer slachtoffers. Dit concludeerden Amerikaanse onderzoekers van het St. Mary's Duluth Clinic Health System. Zij bekeken bijna 26.500 overlijdensakten en...

Behoefte antioxidanten groter bij vrouwen

Bij vrouwen vindt er meer oxidatie van vetten plaats dan bij mannen. Hierdoor worden vrouwen meer blootgesteld aan oxidatieve stress. Deze uitkomst van onderzoek van de University of California in Berkley werd gepubliceerd in de American Journal of Epidemiology. Tijdens dit onderzoek werd een kleine 300 gezonde proefpersonen van 19 tot 78 jaar oud bestudeerd. Onder leiding van dr Gladys...

Vitamine C- en E-suppletie tegen aderverkalking

Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat vitamine C- of vitamine E-suppletie meer bescherming biedt tegen lipidenperoxidatie dan geen suppletie. Hierdoor wordt de kans op aderverkalking verminderd. De suppletie met een combinatie van vitamine C en E had geen additionele beschermende werking. Dr Han-Yao Huang van de Johns Hopkins University in Baltimore deed onderzoek naar het effect van vitamine C en E...

Vitamine E-suppletie bij suikerziekte

Uit Koreaans onderzoek blijkt dat suikerpatiënten die continu een subcutane insuline-infuus (CSII) hebben, baat hebben bij suppletie met vitamine E. Dit vermindert de lipidenperoxidatie die normaal gevonden bij CSII. Uit eerder onderzoek bleek dat de CSII zorgde voor een bijna normale glucosespiegel, maar dat CSII geen effect had op de oxidatieve stress. Het doel van de studie van dr Sunmin...

Tekort vitamine B12: niet herkend – niet behandeld

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 2002 [3 pagina’s] Bejaarden, mensen met maag-darmproblemen, vegetariërs, drinkers en mensen met een ernstige ziekte onder de leden behoren tot de risicogroepen, waarbij een vitamine-B12-tekort vaak onopgemerkt blijft. Bepalingen in bloedserum die worden uitgevoerd om een tekort op te sporen, kunnen geen uitsluitsel geven. Een megaloblastaire anemie als teken van een vitamine-B12-gebrek kan ook het...

Antioxidanten voor suikerpatiënten

Antioxidanten blijken een belangrijke rol te spelen bij diabetes mellitus. De aandoening draagt namelijk bij aan de oxidatieve stress. Deze conclusie trekt dr Emmanuel Opara van de Duke University in het Amerikaanse Durham na het schrijven van een overzichtsartikel. Oxidatieve stress ontstaat doordat er meer reactieve zuurstofdeeltjes geproduceerd worden dan dat er door het antioxidatieve systeem weggevangen worden. Oxidatieve stress...

Goede conditie belangrijke indicator van gezondheid bij mannen

Mannen die veel bewegen en een goede conditie hebben, leven het langst. Dit is gepubliceerd in de New England Journal of Medicine. Conditie is een betere voorspeller van de kans om te overlijden dan de klassieke risicofactoren hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte en roken. Meer dan 6.200 mannen in de Verenigde Staten ondergingen een fysieke conditietest. Vervolgens werden de mannen in...

Ratten dansen de macarena

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 2002 [4 pagina’s] Wanneer een onderzoeker vertelt dat hij zijn oude ratten een verjongingskuur heeft gegeven als gevolg waarvan ze weer de 'macarena' dansen, dan lijkt een gezond wantrouwen op zijn plaats. 'Verjonging' is al een thema waar serieuze mensen zich ver van houden en ratten die de macarena dansen kom je alleen in Disneyland...

Vloeibaar supplement voor ouderen

Een vloeibaar voedingssupplement met daarin de belangrijkste vitaminen en mineralen heeft een gunstige uitwerking op bewoners van verpleegtehuizen. Niet alleen komen de ouderen door dit supplement aan, maar tevens stijgen de concentraties van verschillende micronutriëntren in hun bloed. Dr Wendeline Wouters-Wesseling publiceerde haar bevindingen in het European Journal of Clinical Nutrition. Ze bestudeerde 35 bewoners van twee verpleegtehuizen in Boxtel....

Levenselixir?

De stof 4-fenylbutyraat, PBA, een eenvoudige verbinding van fenol en boterzuur, blijkt levensverlengend bij fruitvliegjes. Aan het California Institute of Technology werd bij toeval gevonden dat de toevoeging van PBA aan de voedingsbodem de levensspanne en de gemiddelde leeftijd van fruitvliegjes met 50% deed toenemen. De met PBA gesuppleerde fruitvliegjes waren net zo gezond als hun niet behandelde, korter levende...

Afweer gebaat bij goede bacteriën

Een publicatie in de Journal of the American College of Nutrition toont aan dat de bacterie Lactobacillus rhamnosus HN001 het functioneren van het immuunsysteem gunstig beïnvloedt. Onderzoekers aan de universiteit in Taiwan voerden een negen weken durend onderzoek uit onder 52 vrijwilligers in de leeftijd van 44 tot 80 jaar. De onderzoeksperiode was opgedeeld in drie even lang durende fasen....

Probioticum verbetert afweer ouderen

Het probioticum Bifidobacterium lactis HN019 (B. lactis HN0 19) kan op een eenvoudige manier bepaalde immuunfuncties bij ouderen verbeteren, aldus een publicatie in de American Journal of Clinical Nutrition. Het probioticum is het meest effectief bij mensen met een lagere immuunrespons. Het ouder worden gaat vaak samen met een verminderde cellulaire immuunfunctie. B. lactis HN019 staat er echter om bekend...

Goede bacteriën verbeteren immuunsysteem

Melk verrijkt met het probioticum Lactobacillus rhamnosus HN001 heeft een gunstige uitwerking op bepaalde delen van het afweersysteem van ouderen. Eerder bleken andere goedaardige bacteriën al eenzelfde werking te hebben.Dertien ouderen namen deel aan een onderzoek dat uit drie fasen van ieder drie weken bestond. Gedurende de eerste en derde fase dronken de vrijwilligers iedere dag 200 ml magere melk....

Vitamine C belangrijkst voor gezondheid

Voor een goede gezondheid lijkt vitamine C het belangrijkste ingrediënt van groente en fruit te zijn. Onderzoekers van de Universiteit van Californië concluderen dit nadat ze hadden waargenomen dat deze vitamine de hoogste bloedspiegels gaf wanneer de proefpersonen groente en fruit aten. De publicatie in de American Journal of Epidemiology beschrijft de groente- en fruitconsumptie van 116 niet-rokende mannen in...

Bètacaroteen en selenium versterken afweersysteem

Een Amerikaans onderzoek heeft aangetoond dat suppletie met selenium en bètacaroteen de immuunfunctie van oudere mensen verbetert. De gezonde proefpersonen in de leeftijd van 57 tot 84 jaar slikten dagelijks 45 mg bètacaroteen en/of 400 µg selenium of een placebo. De supplementen werden zes maanden geslikt. Immuunparameters, zoals aantal T-lymfocyten en Natural-Killercellen en NK-activiteit, en de oxidatieve stress (dieenconjugaten) werden...

Gewichtsverlies bij ouderen gerelateerd aan sterfte

Wanneer ouderen afvallen is hun kans om te sterven aanzienlijk vergroot. Gedurende drie jaar werden 4.714 mensen van 64 jaar en ouder gevolgd door onderzoekers van de University of Pittsburgh in Pennsylvania. De deelnemers leefden allemaal zelfstandig. Dr Newman en haar collega’s vonden dat ouderen die meer dan 5% van hun gewicht kwijtraakten, twee maal zo veel kans hadden om...

Suppletie met lycopeen en bètacaroteen niet immuunstimulerend

Uit Brits onderzoek blijkt dat lage doseringen lycopeen en bètacaroteen geen effect hebben op het immuunsysteem. Het team van dr B.M. Corridan deed onderzoek bij 52 gezonde mannen en vrouwen boven de 65. Deze kregen gedurende twaalf weken een supplement. Eén groep kreeg 13,3 mg lycopeen per dag, de tweede groep 8,3 mg bètacaroteen, de derde groep kreeg een placebo....

Eiwitsupplement tegen afname van spiermassa

Direct na krachttraining een eiwitsupplement nemen, voorkomt afname van de spiermassa bij mannen tijdens het verouderingsproces. Deense onderzoekers deden de studie naar aanleiding van resultaten van eiwitsuppletie bij bodybuilders. Dertien gezonde mannen van 70 tot 80 jaar namen gedurende twaalf weken deel aan het onderzoek. Bij alle mannen nam de spiersterkte toe. De onderzoekers vonden dat mannen die twee uur...

Waarom de huid van rokers sneller veroudert

Rokers zien er gemiddeld genomen ouder uit dan hun niet-rokende leeftijdgenoten. De meest opvallende kenmerken betreffen scherpe vouwen rond de mond, 'kraaienpootjes' en een doffe bleekheid van het gelaat. Een groep Duitse en Britse onderzoekers onder leiding van prof. A.R. Young van King's College in Londen, ontdekte hoe roken voortijdige veroudering van de huid veroorzaakt. De huid behoudt haar soepelheid...

Vitamine C verbetert door zonlicht verouderde huid

Vitamine-C-crème verminderde diepe en fijne rimpels in een oudere huid. De structuur van onderhuids bindweefsel verbeterde doordat collageenvorming werd gestimuleerd. Bindweefsel ondergaat veranderingen door veroudering van het lichaam. Ook zonlicht is een factor bij veroudering van de huid. Door UV-licht vermindert de hoeveelheid vitamine C in de huid. De Franse onderzoeker dr. Philippe Humbert deed een dubbelblind en placebogecontroleerd onderzoek...

Voeding beïnvloedt de vorming van rimpels

De huid is een lichtgevoelig orgaan waar onder invloed van (zon)licht en zuurstof uit de lucht vrije zuurstofradicalen worden gegenereerd. Huidcellen kunnen door gevormde lipidenperoxiden schade oplopen welke uiterlijk kenbaar wordt als rimpels. De vraag is in hoeverre protectieve factoren zoals antioxidanten en essentiële vetzuren uit de voeding hierop van invloed zijn. In de Food Habits in Later Life-studie worden...

Al weinig vitamine C verlaagt sterfte

Fruit met een hoog gehalte aan vitamine C vermindert het risico van overlijden door hartziekten en beroerten, stellen Britse wetenschappers. Al een kleine verhoging van de vitamine-C-concentratie in het bloed doet de kans op overlijden met 20% verlagen. Het nemen van één keer per dag meer groente of fruit, kan al tot deze resultaten leiden. Het onderzoek werd verricht door...

Gebrek aan daglicht veroorzaakt slaapgebrek

Wanneer bejaarden die slaapproblemen hadden meer aan licht werden blootgesteld, verbeterde hun slaapritme. Japanse onderzoekers hebben onderzocht of een tekort aan zonlicht kan verklaren waarom slaapgebrek meer voorkomt naarmate mensen ouder worden. Zij deden onderzoek met 10 bewoners van een bejaardentehuis die slaapgebrek hadden. Niet alleen verbeterde hin slaapritme, ook verhoogde een grotere hoeveelheid licht de productie van melatonine, een...

Warm bad vergroot uithoudingsvermogen

Een heet bad is goed voor het hart. Ouderen kunnen na een warm bad meer inspanning aan, zo blijkt uit een Japans onderzoek. Aan her onderzoek van dr. Nobuyuki Tanaka werkten 16 oudere mannen en vrouwen mee. Tanaka toonde aan dat ouderen na een bad van 41 °C na 10 minuten meer aankonden op een loopband. Ze werden minder snel...

Langer leven lukt pas de laatste 30 jaar

Alhoewel de meeste mensen geen 100 worden, biedt de wetenschap steeds meer de mogelijkheid tot langer leven. Sinds 1800 is de levensverwachting alleen maar gestegen. De laatste 30 jaar was de grootste sprong voorwaarts. John Wilmoth of the University of California onderzocht geboorte en sterftecijfers in Zweden van de periode 1860-1990. In deze periode steeg de maximale leeftijd bij overlijden...

Laaggedoseerde multi al effectief bij senioren

Een armzalig voedingspatroon is voor ouderen meestal erg riskant. Uit nieuw onderzoek blijkt echter dat tekorten aan belangrijke voedingsstoffen eenvoudig kunnen worden opgevangen door een multivitamine te slikken. Dr. Diane McKay is erg enthousiast. Zij toonde aan dat ouderen die een multi slikten duidelijk hogere concentraties vitamine B6, B12, C, D, E en vitamine B2 in hun bloed hadden. Het...

Extra yoghurt voor ouderen

Het immuunsysteem kan extra gestimuleerd worden wanneer mensen, in het bijzonder ouderen, meer yoghurt zouden eten. Dit is de verwachting van twee Amerikaanse onderzoekers. Zij baseren hun hypothese op al het onderzoeksmateriaal dat nu voor handen is. Volgens de wetenschappers is uit vele onderzoeken gebleken dat yoghurt de darmflora stimuleert en daarmee ook het immuunsysteem versterkt. Een dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek...

Is carnitine belangrijke factor voor longevity?

‘Een effectieve stofwisseling kan als belangrijke factor worden gezien voor het bereiken van een hoge leeftijd..’, gaf professor Mariano Malaguarnera, hoogleraar voor inwendige geneeskunde en geriatrie van de universiteit van Catania, Sicilie, als zijn mening te kennen. Onlangs publiceerde hij in het tijdschrift Clinical Drugs Investigation zijn bevindingen naar diverse aspecten van de vetstofwisseling bij bejaarden en hoogbejaarden. Bij een...

7-KETO tegen veroudering

Het nieuwe anti-verouderingssupplement 7-KETO blijkt uiterst werkzaam bij de vertraging van het verouderingsproces. Dit schrijft John Zenk in zijn boek ' Living Longer in the Boomer Age'. Het supplement, een afgeleide van het hormoon DHEA, is een krachtiger stof dan DHEA zelf. Volgens Zenk drijft het gebruik van 7-KETO de testosteron- en oestrogeenspiegels, met alle gevolgen van dien, niet zo...

Honderdjarigenwedstrijd in Georgië

Op een schoonheidswedstrijd voor honderdjarigen in Tiflis, Georgië, demonstreerde de 100-jarige arts Pawle Abuladse zijn vitaliteit door een partijtje gewichtheffen. Een halter met twee twaalf kilo zware schijven werd door hem met gemak geheven. Zijn recept voor een lang leven: zelfdiscipline en een evenwichtige voeding, aangevuld door een dagelijks glas rode wijn. Alle veertien deelnemers werden door de jury tot...

Vitamine C voorkomt belasting hart en vaten niet

Oxidatieve stress bij jongeren als gevolg van roken lijkt met zowel een vitamine-C- als met een vitamine-E-suppletie niet te verminderen. Dit komt naar voren in een onderzoek waarvan de resultaten in de Journal of the American College of Nutrition verschenen. Dr. Cindy Fuller toonde aan dat deelnemers die alleen vitamine E slikten een duidelijke stijging van de LDL-spiegel hadden. Bij...

Vrolijke ouderen leven langer

Vrolijkheid lijkt één van de sleutels tot een langer leven met en goede gezondheid, zo blijkt uit een langdurig Amerikaans onderzoek. De vrolijke ouderen bleven ook langer onafhankelijk van allerlei voorzieningen. Dr. James Goodwin toonde verder aan dat de deelnemers die het beste scoorden op een test naar emotioneel welzijn, vergeleken met de slechtst scorende ouderen, een tweemaal grotere kans...

Hoge bloeddruk? Combinatie stress en cafeïne riskant

Patiënten met een hoge bloeddruk die zich in stressvolle situaties bevinden, doen er verstandig aan niet teveel koffie te drinken. De cafeïne voert de bloeddruk zover op dat de gezondheid schade kan oplopen. Dr. William Lovallo toonde aan dat cafeïne de bloeddruk verhoogde bij een groep medicijnenstudenten. Gemiddeld steeg de bloeddruk met 5 tot 15 mmHg. Diegenen die al een...

Bewegen beste bron van jeugdigheid

Om langer jong en fit te blijven kunnen mensen van middelbare leeftijd en ouderen het beste een half uur per week of vaker stevig bewegen. Totdat de wetenschap heeft ontdekte waar de bron van jeugdigheid ligt, lijkt dit de beste oplossing om veroudering tegen te gaan, aldus Amerikaanse onderzoekers. Dr. Lumara analyseerde de resultaten van 37 onderzoeken naar veroudering en...

Neem vroeg voorzorgsmaatregelen tegen dementie

Door op middelbare leeftijd gewicht te verliezen en daarnaast bloeddruk en cholesterol te verlagen, is de kans op dementie op latere leeftijd kleiner. Dr. Sandra Kalmijn van de National Institute on Aging in de Verenigde Staten ontdekte dat mannen die op hun vijftigste te zwaar waren en een hoge bloeddruk hadden na hun zeventigste eerder dementeerden. De onderzoekster weet niet...

Vitamine C en vitamine E bijzonder beschermend tegen UV-straling

De blootstelling aan schadelijke ultraviolette straling, in het bijzonder de UVB-stralen, veroorzaakt steeds vaker huidkanker. De huid veroudert bovendien sneller en er ontstaat een vorm van oxidatieve stress. Door meer buiten te zijn en het steeds groter wordende gat in de ozonlaag wordt de kans op huidaandoeningen bovendien groter. Mensen maken bij de bescherming tegen ultraviolette straling gebruik van pigmentatie...

Afweercellen ouderen lijden aan voedingsstoffentekort

Het aantal zogenaamde ‘natural killer cells’* wordt beïnvloed door de hoeveelheid voedingsstoffen die in het lichaam voorhanden zijn, zo blijkt uit Italiaans onderzoek. De onderzoekers ontdekten tevens dat gezonde en ogenschijnlijk goed doorvoede ouderen vaak aanzienlijke tekorten aan essentiële voedingsstoffen in hun lichaam hebben. Om te zien hoe groot de rol van natural killer (NK) cellen voor het immuunsysteem van...

Zenuwbeschermende vitamine D analogen

In 1996 publiceerde dr. Philip Landfield, van de afdeling Farmacologie aan de Universiteit van Kentucky, over de behandeling van ratten met calcitriol, de biologisch hoogactieve vorm van vitamine D. Hij observeerde significante vertraging van veroudering in de hippocampus van de rattenhersenen. Landfield geldt als een deskundige op het gebied van electrochemische functiestoornissen in slecht functionerende of verouderende hersenen. Gebruikmakend van...

‘Shaken, not stirred, please’

Een martini is het beste geschud (shaken) te drinken, zoals James Bond, alias agent 007, hem drinkt. Canadese onderzoekers ontdekten dat de geschudde martini's in het lichaam beter oxidatiereacties tegengaan dan de geroerde (stirred) martini's. Hierdoor vermindert de kans op hart- en vaatziekten, een beroerte en grijze staar, aldus dr. John Trevithick in de British Medical Journal.. Trevithick begeleidde studenten...

Groene thee geeft snelle stijging antioxidatief vermogen plasma

Groene thee bevat opneembare bioflavonoïden, de voornaamste hiervan zijn epigallocatechinegallaat en epicatechinegallaat. Reageerbuisproeven tonen duidelijke werkzaamheid van deze componenten aan als antioxidant ten aanzien van belangrijke biomoleculen bijvoorbeeld DNA en lipoproteïnen. De antioxidantstatus van de mens kan verbeterd worden door de inname van voedingssupplementen met vitamine C, vitamine E en bioflavonoïden. Het regelmatig drinken van groene thee lijkt de antioxidantstatus...

Voortijdige veroudering door slaaptekort

Voortijdige veroudering door slaaptekort Regelmatige lichaamsbeweging is even belangrijk als voldoende nachtrust. In het verloop van de twintigste eeuw is de als normaal geachte gemiddelde duur van de nachtrust gedaald van 9 uren in 1910 tot 7,5 uur in 1975. Personen die volcontinu in ploegendienst werken, slapen vaak maar 5 uur. In de consensus omtrent de functie van de slaap...

Weinig slaap verstoort hormoonhuishouding

Een chronisch gebrek aan slaap veroorzaakt op termijn verstoringen in de koolhydraatstofwisseling en beïnvloedt de hormoonwerking. Volgens dr. Karin Spiegel is een chronisch tekort aan slaap een steeds meer voor komend verschijnsel in de westerse wereld. Sinds 1910 is de gemiddelde hoeveelheid slaap van ruim 9 naar 7,5 uur geslonken. Het team van Spiegel selecteerde 11 gezonde jonge mannen voor...

Alfaliponzuur blijkt krachtig antioxidant

Alfaliponzuur blijkt naast zijn medewerking aan de energiehuishouding in het lichaam ook antioxiderende kwaliteiten te bezitten. In onderzoek werd aan 15 mannen en 16 vrouwen 600 mg alfaliponzuur en 400 IE vitamine E gegeven over een periode van 16 weken. Het bleek dat alfaliponzuur lipidenoxidatie tegenging, waardoor de kans op bijvoorbeeld hart- en vaatziekten eveneens verminderde. De vitamine E bleek...

Natuurlijk vitamine E beste radicalenvanger

Vitamine E is waarschijnlijk een van de belangrijkste antioxidanten tegen vrije radicalen, aldus medici uit Californië. Dr. Sheldon Margen van de University of California en Dale Ogar geven aan dat celschade door vrije radicalen in verband is gebracht met kanker, kransvatziekten, veroudering, staar en gewrichtsontstekingen. Vitamine E is in staat de vrije radicalen te vangen en onschadelijk te maken. De...

Voeding en beweging voor de oude dag

Regelmatige lichaamsbeweging en consumptie van verrijkte voedingsmiddelen zijn twee manieren die de kans op een gezonde oude dag kunnen vergroten. Nynke de Jong en Marijke Chin A Praw onderzochten in een 17 weken durende studie de effecten van de gezondheid van een specifiek ontwikkeld bewegings- en voedingsprogramma bij 161 ouderen. De deelnemers, ouderen met een leeftijd van 67 tot 96...

Bosbessen goed alternatief tegen ouderdom

Coördinatie- en geheugenverlies kunnen enigszins beperkt worden door voeding die rijk is aan blauwe bosbessen. In een Amerikaans onderzoek met ratten werd ontdekt dat het korte termijn geheugen verbeterde na het eten van bosbessen. Hierbij verbeterde ook het evenwicht en het coördinatiegevoel van de beestjes. Dan Glickman, minister van landbouw, gaf aan dat bij een zelfde resultaat bij mensen nog...

Meer vitamine C en E voor ouderen

Ouderen moeten meer vitamine C en vitamine E tot zich nemen om chronische ziekten te voorkomen, zo concludeerden de sprekers op een gezondheidsconferentie in Seattle. Dr. Meir Stampfer van de Harvard School of Public Health gaf aan dat twee grote onderzoeken hadden aangetoond wat het belang van vitaminesupplementen was. In een van de onderzoeken werden vitamine-E-supplementen (100-200 IE per dag)...

Sterftecijfer daalt in de V.S.

De sterftecijfers voor acht van de vijftien belangrijkste oorzaken van overlijden in de Verenigde Staten zijn gedaald tussen 1996 en 1997. De levensverwachting van de gemiddelde Amerikaan stijgt daarmee tot 76,5 jaar, zo blijkt uit nieuwe cijfers van de Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Deze sterftedaling komt volgens de CDC voort uit de lagere sterfte van HIV besmette...

Honderdjarigen ontkomen aan chronische ziekten

Honderdjarigen hebben het grootste deel van hun leven in erg goede gezondheid doorgebracht, zo blijkt uit een onderzoek aan de Harvard universiteit.. Dr. Rachel Hitt en collega's onderzochten de gezondheidsgeschiedenis van 37 mensen van 100 tot 109 jaar oud. Ze ontdekten dat 10 jaar geleden (op gem. leeftijd van 92 jaar) 89% van de oudjes nog geheel zelfstandig was. 5...

Depressiviteit; DHEA mogelijk goed alternatief

DHEA-gebruik heeft voordelen zoals stimulering van het immuunsysteem, het voorkomen van hartziekten en vertraging van het verouderingsproces. Het meest concrete voordeel lijkt tot dusver het verlichten van een depressie, zo blijkt uit nieuwe onderzoeken. Het is gebleken dat mensen met depressie, anorexia nervosa en schizofrenie een lagere DHEA-spiegel hebben. Meer onderzoek naar de werking en bijwerkingen van DHEA was echter...

Ook wandelen goed voor gezondheid hart

Twee onderzoeken die onlangs gepubliceerd werden gaven aan dat wandelen goed is voor de gezondheid en vooral voor de fitheid van het hart. In het eerste onderzoek werden 2.678 Amerikaanse mannen van Japanse afkomst onderzocht. De mannen waren allen in de leeftijd van 71 tot 93 jaar en werden 2 tot 4 jaar gevolgd. Het bleek dat de mannen die...

Ouderen moeten meer vitamine C en E slikken

Wetenschappers hebben onlangs op een gezondheidsconferentie in Seattle aangekondigd dat vitamine C en vitamine E aan oudere mensen aangeraden moet worden om verouderingsziekten te verminderen. Dr. Meir Stampfer geeft aan dat twee onderzoeken aan de Harvard universiteit hebben aangetoond dat mensen die twee jaar lang vitamine-E-supplementen slikten minder kans op kransvatziekten hebben, vergeleken met mensen die dit supplement niet gebruikten....

Plattelanders gezonder dan stedelingen

Stedelingen zijn gemiddeld minder gezond dan plattelandsbewoners. Ook maken zij, zelfs als met dit verschil in gezondheid rekening wordt gehouden, meer gebruik van de gezondheidszorg dan plattelandsbewoners. Dit constateert sociaal-geograaf Robert Verheij in zijn proefschrift waarop hij op 19 mei aan de Faculteit Ruimtelijke Wetenschappen van de Universiteit Utrecht promoveert. Verheij heeft geprobeerd om na te gaan of er in...

Verouderingsziekte onstaat door enzymtekort

Mensen die aan progeria lijden, een zeldzame ziekte waarbij het ouder worden versneld is, blijken lage concentraties van antioxidant-enzymen te hebben die het ouder worden moeten tegengaan. Volgens Dr.Larry Oberley is de afwezigheid van deze enzymen verantwoordelijk voor de versnelde groei. Mogelijk kunnen mensen met progeria behandeld worden door deze enzymen weer in het lichaam te brengen. Oberley denk dat...

Nieuwe aanbevolen hoeveelheid vitamine C

Deskundigen hebben onlangs op de bijeenkomst van de American College of Clinical Gerontology vastgesteld dat om oxidatieve stress te vermijden dagelijks minimaal 200 mg vitamine C en 200 IE vitamine E moet worden ingenomen. De doctoren gaven aan dat er zowel biochemische bewijzen als epidemiologische bewijzen zijn voor het verband tussen oxidatieve stress en allerlei ziekten. Onder deze verouderingsziekten vallen...

Lichte hoge bloeddruk op veertigste risicovol op zeventigste

Mannen van middelbare leeftijd die een hoge bloeddruk hebben, lopen een grotere kans op het sneller aftakelen van de hersenen en een vergrote kans op een beroerte op jarige leeftijd. Dit concluderen dr. Charles DeCarli van de Kansas University Medical Center en een internationaal team uit onderzoek onder 414 mannen. De mannen lieten zich voor het eerst tussen 1969 en...

Lichaamsbeweging voorkomt handicaps

Mensen die regelmatig aan lichaamsbeweging doen hebben, vergeleken met mensen die niet sporten, een kleinere kans om later in hun leven gehandicapt te raken. Niet roken is een tweede factor om lang een vitaal leven te leiden, zo blijkt uit artikelen in de American Journal of Epidemiology. Een artikel beschreef onderzoek geleid door dr. Suzanne Leveille van het National Institutes...

Extra lichaamsbeweging voorkomt valpartijen

Ook al hebben ouderen hun hele leven zittend doorgebracht dan nog kunnen ze door extra lichaamsbeweging de kans op valpartijen of vervelende verwondingen verminderen. Philippe Perrin en collega's van de Universite Henri Poincare in Nancy onderzochten hiervoor een groep van 65 gezonde mannen en vrouwen in de leeftijd van 60 tot 75 jaar. Overlijden als gevolg van valpartijen komt vaak...

De oudste mens

Toen mevrouw Jeanne Calment op 4 augustus 1997 op een leeftijd van 122 jaar en 164 dagen in Arles overleed, was zij de oudste mens ter wereld ooit. Althans de oudste bij wie dit feit onweerlegbaar was vastgesteld. Haar opvolger is eveneens een vrouw, namelijk de Bulgaarse Feime Hassanova. Zij is op 14 april 1999, 120 jaar geworden. De in...

Kans op handicap op latere leeftijd al op middelbare leeftijd vast te stellen

Gripvermogen van de handen op middelbare leeftijd is een indicatie voor het ontwikkelen van handicaps op latere leeftijd. Dit is het belangrijkste resultaat van onderzoek dat door de Finse dr. Taina Rantanen van de University of Jyvaskyla in Finland en collega’s in Amerika en op Hawaii was uitgevoerd. Gezonde mannen die aan het begin van het onderzoek in 1960 een...

Hoofdwonden leiden tot vergeetachtigheid bij ouderen

Verwondingen aan het hoofd door valpartijen kunnen bij ouderen leiden tot een verminderd denkvermogen en vergeetachtigheid. Onderzoeker dr. Heikki Luukinen van de University of Oulu in Finland en een internationaal team ontdekten dit naar aanleiding van onderzoek onder 588 ouderen. In de onderzoeksgroep bleek 20% van de mensen die een ernstige verwonding aan het hoofd had gehad duidelijke tekenen van...

Vitamine C vermindert oxidatieve stress door roken niet

Een vierwekelijkse suppletie van vitamine C beïnvloedt de lipidenperoxidatie en de longaderfunctie niet, zo blijkt uit een gerandomiseerd dubbelblind onderzoek. 56 rokers ontvingen dagelijks 500 mg vitamine C of placebo. De vitamine-C-groep rookte ongeveer 15 pakjes sigaretten per jaar tegen gemiddeld 18 pakjes in de placebogroep. Alhoewel de vitamine-C-spiegel in de testgroep duidelijk steeg, bleek uit een vergelijking met de...

Amerikaanse voedingswijzer ongeschikt voor ouderen

Voedingsdeskundigen in de Verenigde Staten menen dat de voedingswijzer (zij noemen het the nutritional food pyramid) moet worden aangepast voor ouderen boven de zeventig jaar. Volgens hen kan de huidige voedingswijzer niet meer voldoen aan de behoefte aan extra voedingsstoffen die ouderen nodig hebben. De deskundigen geleid door dr. Robert Russell, van de Tufts University USDA Human Nutrition Research Center...

Vitamine-D-tekorten bij ouderen

Onderzoekers in het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en de Verenigde Staten luiden de noodklok. Zij waarschuwen voor algemene tekorten aan vitamine D bij ouderen en de ermee verbonden risico's op osteoporose. Alleen al voor Duitsland werd berekend dat negen miljoen personen een verhoogd risico hebben op botbreuken door een te lage botdichtheid. De Amerikaanse onderzoeker Michael Holick van de Universiteit van...

Intensieve lichaamsbeweging tegen hoge bloeddruk? T’ai Chi geschikt alternatief

T'ai-Chi-oefeningen werken even goed als intensieve lichaamsbeweging, zo blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse dr. Deborah Rohm Young. De van oorsprong Chinese vorm van lichaamsbeweging blijkt de bloedruk van ouderen even goed te kunnen laten dalen als intensieve oefeningen. Het verschil zit echter in het tempo. Door de bijna slow-motion-achtige beweging van T'ai Chi versnelt de hartslag minder dan bij...

Clastogene factoren

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 1999 [4 pagina’s] Een nieuwe klasse vrije radicalen generatoren! In de vorige Ortho gaf orthomoleculair arts Paul van Meerendonk zijn visie op de mycoplasma-theorie van de Amerikaanse arts Nicolson inzake de Bijlmerramp. Het AMC ziet niets in een mycoplasma-infectie omdat deze volgens hen niet aantoonbaar is. Misschien is meer succes te boeken met een speurtocht naar...

Beenkrampen verminderen door B-vitamines

B-vitamines blijken een veilig en doelmatige manier te zijn voor de behandeling van kramp in de benen bij ouderen met een te hoge bloeddruk. De Taiwanese onderzoeker dr. Paul Chan en zijn collega’s vergeleek 28 ouderen waarvan de ene groep een hoge dosering van vitamine B1 (50 mg), vitamine B2 (5 mg), vitamine B6, (30 mg) en vitamine B12 (250...

Vitamine C, vitamine E en bètacaroteen bron van jeugdigheid

Dierproeven laten zien dat antioxidanten in voldoende mate aanwezig moeten zijn om jong te blijven. Professor Christiaan Leeuwenburgh van de University of Florida's College of Health and Human Performance liet zien dat antioxidanten uit bijvoorbeeld voedingssupplementen verouderingsprocessen op diverse orgaansystemen kan doen vertragen. Eén van de belangrijkste ontdekkingen was dat antioxidanten de afbraak van skeletspieren hielp verminderen waardoor veroudering eveneens...

Chocolade-eters worden ouder

Tandartsen zullen er overigens niet blij mee zijn, maar in de Verenigde Staten is onlangs bekend geworden dat het maandelijks eten van een aantal snoepjes/zoetigheden mogelijk levensverlengend werkt. Dr. I-Min Lee en dr. Ralph S. Paffenbarger Jr. van de Harvard School of Public Health in Boston onderzochten hiervoor het eetgedrag van 7.800 oud-studenten. De mannen die allen tussen 1916 en...

Cafeïne verhoogt bloeddruk acuut bij ouderen

Oudere mensen die kampen met een te hoge bloeddruk, krijgen van cafeïne een bloeddrukstijging, zo blijkt uit Israëlisch onderzoek. Volgens de wetenschappers ondervonden de jongeren in de onderzoeksgroep geen stijging in bloeddruk. Dr. Talma Rosenthal van het Chorley Hypertension Institute in Tel Hashomer observeerde met zijn team 23 volwassenen die allen hoge bloeddruk hadden, variërend in hevigheid van licht tot...

Groenten en fruit opnieuw erg belangrijk

Voedingspatronen die rijk zijn aan groenten en fruit zorgen voor een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten in het bloed en een verminderde vetperoxidatie, zo blijkt uit een publicatie in Circulation. Dr. Edgar R. Miller en collega’s deden onderzoek naar vetperoxidatie en voedingspatronen omdat dit vergeleken met vetperoxidatie en vitaminensupplementen relatief weinig wordt gedaan. Aan het begin van 11 weken onderzoek werden de...

Gezond leven is gezond oud worden

Mannen die hun leven lang gezond leven, niet roken, niet te zwaar zijn en voldoende lichaamsbeweging hebben, hebben de grootste kans om op latere leeftijd ook gezond en vitaal te zijn. Volgens de Britse onderzoeksleider dr. S. Goya Wannamethee hebben deze mannen ook de kleinste kans op suikerziekte of hart- en vaatziekten. In 15 jaar tijd werden 7.000 mensen in...

Vitamine E en vitamine C verlagen oxidatieve stress en virale belasting bij HIV-infectie

Uit tal van onderzoeken is gebleken dat met HIV geïnfecteerde personen een verhoogde productie van vrije zuurstofradicalen vertonen en veelal tekorten hebben aan antioxidant micronutriënten. Verhoogde productie van vrije zuurstofradicalen of oxidatieve stress werd reeds in vitro aangetoond. Dit onderzoek beoordeelt de effecten van antioxidant vitaminen op lipidenperoxidatie als maatstaf voor oxidatieve stress alsmede op de virale belasting bij proefpersonen....

Zink bevordert, vitamine A verslechtert immuunfunctie ouderen

Zinksuppletie zorgt voor een verbeterde immuunreactie van de lichaamscellen bij ouderen. Vitamine-A-suppletie zorgt daarentegen voor een verminderde werking van de immuunreactie. In een Italiaans/Brits onderzoek (dubbelblind, gerandomiseerd, placebogecontroleerd) werden 118 relatief gezonde bewoners van een verzorgingstehuis in vier groepen ingedeeld. Groep 1 kreeg vitamine A (800 µg retinolpalmitaat), groep 2 zinksulfaat (25 mg), groep 3 kreeg beide en groep 4...

Bètacaroteen vermindert immuunsuppressie door ultraviolette straling bij oudere mannen

Blootstelling van de huid aan ultraviolette straling veroorzaakt niet alleen erytheem, maar verlaagt ook de immuunrespons ofwel resulteert in immuunsuppressie. In dit onderzoek werd de invloed van orale doses bètacaroteen bestudeerd op de immuunrespons van oudere mannen na bestraling met ultraviolet licht. Als maatstaf voor de immuunrespons werd de vertraagd-type-overgevoeligheidsreactie (DTH) genomen zoals gemeten in de huid van de rug....

Verbetering polyneuropathie door vitamine E bij ouderdomsdiabetes

In de pathologie van ouderdomsdiabetes speelt oxidatieve stress een belangrijke rol. Onvoldoende controle van vrije radicalenproductie kan leiden tot diabetescomplicaties, bijvoorbeeld polyneuropathie. Via electrofysiologische metingen kan de graad van neuropathie worden vastgesteld. Een van de vroege kenmerken welke bij suikerziekte worden geconstateerd betreft een verminderde zenuwbaangeleiding. Een interventieonderzoek aan de Hacettepe Universiteit in Ankara met vitamine E als antioxidant en...

Type schoen belangrijk voor ouderen

Schoenen die zolen hebben die niet gemaakt zijn van veerkrachtig materiaal en die niet meegeven, verbeteren de balans en zorgen dat mensen minder snel vallen, zo blijkt uit Canadees onderzoek. Volgens onderzoeker dr. Steven Robbins is dit vooral voor ouderen een belangrijke ontdekking. Vaak lopen ze op schoenen met verende zolen, zodat lopen gemakkelijker gaat en eventuele pijn door gewrichtontstekingen...

Linker bocht fataal na uw 60e

Oudere automobilisten doen langer over het nemen van een linkerbocht dan hun jongere mede-weggebrui­kers. Dit kan ook verklaren waarom oudere automobilis­ten vaker bij verkeersongevallen betrokken zijn. Dit zeggen onderzoekers van de University of Virginia Health Sciences Center in Charlot­tesville. Oudere automobilisten denken weliswaar niet langer na over het wel of niet nemen van de bocht, maar zij doen er gewoon...

Vitaminensupplementen verhogen mentale prestaties ouderen

Het betreft hier een deelstudie van een onderzoek naar voeding en veroudering. De 137 deelnemers waren hoog opgeleid, hadden geen ernstige cognitieve stoornissen en aten goed. Gegevens over voeding en cognitieve functies waren bij alle deelnemers in 1980 en 1986 verzameld. Er werden diverse significante verbanden gevonden tussen vitaminenstatus en prestaties op cognitieve testen. Een hoge inname van de vitamines...

Vitamine B12 status en bloedarmoede bij ouderen

Serum vitamine-B12-niveaus dalen met de leeftijd en geven zo aanleiding tot deficiëntieverschijnselen zoals bloedarmoede en verscheidene neuropsychiatrische aandoeningen. Van de 472 ouderen die aan dit onderzoek deelnamen, waren er 56 met een verlaagde vitamine B12-status (< 175 mmol/ml). Van deze 56 ouderen hadden er 19 tevens een ijzer-gebrek. De 37 ouderen met alleen een vitamine B12-gebrek, hadden een verhoogd erytrocyt-volume...

Subklinisch vitamine B1 tekort bij ouderen verdient behandeling

De betekenis van een subklinisch thiaminetekort bij ouderen werd onderzocht door het effect van suppletie met thiamine te bestuderen. Van 222 proefpersonen boven 65 jaar hadden 35 een thiaminepyrofosfaatconcentratie (TPP-concentratie) in rode bloedcellen onder 140 nanomol per liter in twee bloedmonsters, 3 maanden na elkaar genomen. Bij nog eens 41 ouderen was de eerste waarde ook zo laag, maar de...

Vitamine E versterkt de weerstand bij ouderen

Ouder worden gaat vaak gepaard met het afnemen van de weerstand, hetgeen blijkt uit zowel een verlaagde cellulaire als humorale afweer. Uit dierproeven is gebleken dat vitamine E de weerstand versterkt. In deze studie werd gekeken naar het effect van vitamine-E-suppletie (60, 200 of 800 mg/dag) op de cellulaire afweer en op de antistofproductie na vaccinatie. Aan het onderzoek, dat...

Meervoudig onverzadigde vetzuren en cognitieve functies

Atherosclerose is een ziekte, waarbij ook de cognitieve functies worden aangetast. Meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV) en antioxidanten spelen een rol bij atherosclerose en mogelijk dus ook bij de veranderingen in de cognitieve functies. Om deze hypothese te onderzoeken werden bij enkele honderden mannen in de leeftijd van 69 - 89 jaar, die eerder aan de Zutphenstudie hadden deelgenomen, de cognitieve...

Verlaagde chroomstatus bij ouderen

In dit onderzoek werden 51.650 serum-, zweet- en haarmonsters, afkomstig van in totaal 40.782 personen, bestudeerd. Aangetoond kon worden dat de hoeveelheid chroom in het lichaam afneemt naarmate men ouder wordt. Zowel bij mannen als bij vrouwen was deze leeftijdsgerelateerde daling van de concentratie chroom statistisch significant. Ook constateerde men dat de mannen een significant lagere hoeveelheid chroom in het...

Goede voeding kan cognitieve functies bij ouderen verbeteren

Het leeftijdsgebonden verlies aan geheugenfuncties, probleemoplossend vermogen, oriëntatie en abstractie zou te maken kunnen hebben met het voedingspatroon. Deze studie onderzocht de invloed van verschillende bestanddelen van de voeding van 260 ouderen (65-90 jr) op hun cognitieve functies. Een voeding met weinig vet, onverzadigde vetzuren en cholesterol maar meer koolhydraten, vezels, vitamines (met name foliumzuur, vitamine C, vitamine E en...

Micronutriëntensuppletie en infecties bij ouderen

Bij ouderen wordt regelmatig ondervoeding vastgesteld. Hierdoor vermindert de weerstand tegen infectieziekten. In dit onderzoek werd bestudeerd of orale suppletie met mineralen en/of vitaminen aan ouderen in een tehuis, gedurende twee jaar, het optreden van infectieziekten verminderde. Naast een placebogroep was er een mineralengroep (20 mg zink/dag, 100 mg selenium/dag), een vitaminegroep (120 mg vitamine C/dag, 6 mg bètacaroteen/dag, 15...

Seniliteit

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 1997 [7 pagina’s] Onze samenleving vergrijst en we gaan steeds slechter eten. Dat heeft funeste gevolgen voor onze geestelijke gezondheid. Overeten met voeding die nauwelijks vitaminen en mineralen bevat heeft op den duur chronische ondervoeding van micro­voedings­stoffen tot gevolg. Dat onze hersenen en onze geestelijke gezondheid daaronder lijden moge duidelijk zijn. Het was 1954. Mijn...

Zink en antioxidanten tegen ouderdomsblindheid

De belangrijkste oorzaak van het verlies van gezichtsvermogen bij ouderen is het minder goed functioneren van de cellen van de 'gele vlek' (macula lutea). De aandoening die hiermee samenhangt en tot blindheid kan leiden heet maculadegeneratie. Het ontstaan van deze ziekte hangt mogelijk samen met het voortschrijden van aderverkalking (atherosclerose) en met een verminderde verdediging tegen vrije radicalen. Om deze...

Vitamine E gunstig voor longfunctie ouderen

Ouderen hebben gewoonlijk een verminderde longfunctie en zij lijden vaker aan respiratoire aandoeningen. Tevens laat de voorziening van vitaminen en mineralen met de voeding bij hen nog al eens te wensen over. Door dr L. Dow en collega's, Frenchay Hospital, Bristol, Verenigd Koninkrijk, werd onderzocht in hoeverre vitamine C en vitamine E in de voeding de longfunctie van ouderen zou...

Vitamine B6, B12 en foliumzuur zijn van belang voor de hersenen van ouderen

Voor veel psychische stoornissen, zoals depressie en dementie, zijn er verbanden aangetoond met een laag gehalte aan diverse B-vitaminen. Dit geldt met name voor de vitaminen B6, B12 en foliumzuur. Deze vitaminen spelen een belangrijke rol bij de vorming van signaalstoffen in de hersenen. Een hoog gehalte van de stof homocysteïne in het bloed wijst op een gebrek aan genoemde...

Ouderen mentaal beter door vitamine C

De onderzoekster Catherine R. Gale van de Universiteit van Southampton heeft de gegevens geanalyseerd van 921 ouderen (65 jaar en ouder) die in 1973 en 1974 aan een onderzoek naar eetgewoonten hadden meegedaan. In ditzelfde onderzoek werden ook de geestelijke vermogens van de deelnemers getest. In de loop van twintig jaar stierven 842 van hen. De onderzoekster ontdekte een samenhang...

Antioxidanten beïnvloeden sterftekans ouderen

Van 1981 tot 1984 werd de Nutrition Status Survey in Boston uitgevoerd, waarin 747 zelfstandig wonende personen van 60 tot 101 jaar deelnamen. Van 725 deelnemers werd 9 tot 12 jaar later de vitale status opgenomen. Voorts werden de plasmawaarden voor carotenoïden, vitamine C en vitamine E en de inname ervan met de voeding en via supplementen bepaald. Uit de...

De relatie tussen antioxidanten uit de voeding en cognitieve functies bij ouderen

Antioxidanten spelen een rol bij processen als atherosclerose, veroudering en schade aan zenuwcellen en bij processen die de cognitieve functie aantasten, zoals bij dementie. De cognitieve functie omvat geheugen, probleemoplossend vermogen, oriëntatie en abstractienivau. In een bevolkingsonderzoek werd bij 5.182 mensen tussen de 55 en 95 jaar bestudeerd of er een verband was tussen de inname van bètacaroteen, vitamine C...

Vitamine E en vitamine C suppletie en mortaliteit ouderen

Verhoogde inname van antioxidanten, bijvoorbeeld van vitamine E en ook van vitamine C, blijken in diverse onderzoeken geassocieerd met een lagere sterftekans. In het kader van de Amerikaanse Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly, EPESE, werd het gebruik van vitamine E en vitamine C in supplementvorm onderzocht bij een groep van 11178 personen in de leeftijd van 67...

Lage vitamine E spiegel en progressie lenstroebeling

Cataract is wereldwijd de voornaamste oorzaak van blindheid onder ouderen. Uit epidemiologische onderzoeken is gebleken dat het gebruik van voedingssupplementen met vitamine E en vitamine C geassocieerd is met een verlaging in risico. In dit onderzoek, uitgevoerd bij een groep van 410 Oostfinse mannen met een verhoogd LDL-cholesterolniveau in het serum, werd de associatie van vitamine E in plasma en...

Antioxidanten tegen osteoartritis

Er komt steeds meer bewijs voor de hypothese dat schade door vrije radicalen en reactieve zuurstofdeeltjes een belangrijke rol speelt bij ouderdomsziekten, zoals osteoartritis. Deze hypothese volgend, zouden antioxidanten dit proces moeten tegengaan. Deze hypothese werd getest door een groep onderzoekers uit het Amerikaanse Boston. Zij analyseerden de gegevens van 640 inwoners van het plaatsje Framingham. Het voedingspatroon werd bestudeerd...

Vitamine B12 tekort en verminderd functioneren van linker hartkamer ouderen

Verhoogde concentraties homocysteïne in het plasma vormen een risicofactor voor hart? en vaatziekten. Tekorten aan cofactoren voor de homocysteïnestofwisseling, bijvoorbeeld van vitamine B6, foliumzuur en vitamine B12, kunnen een oorzakelijke rol spelen. In dit onderzoek werden homocysteïne, vitamine B12, foliumzuur en de ejectiefractie van de linker hartkamer gemeten bij een groep van 367 oudere mannen met kransvaataandoeningen. De patiënten werden...

Vitamine D gehalte bij ouderen in Europa

In dit onderzoek is gekeken naar de concentratie van 25-hydroxy-vitamine D in de winter, bij 824 ouderen uit 11 Europese landen. 36% van de mannen en 47% van de vrouwen hadden een 25-hydroxy-vitamine D-concentratie van lager dan 30 nmol/l. Gebruikers van vitamine D-supplementen hadden hogere concentraties van 25-hydroxy-vitamine D dan niet gebruikers. De laagste gemiddelden van 25-hydroxy-vitamine D-concentraties kwamen voor...

Vitamine D en veroudering

Naarmate men ouder wordt, treden er een aantal veranderingen op in het metabolisme van vitamine D. Zo neemt de productie van 7-dehydrocholesterol, een precursor van vitamine D3, in de huid af, waardoor de synthese van vitamine D3 vermindert. Ook is het aantal vitamine D3-receptoren in de darmmucosa van oudere vrouwen verminderd. Ouderen zitten in het algemeen minder in de zon,...

Vitamine B12-gebrek bij ouderen

Bij 548 nog levende mensen uit de Framington Studie werden de concentraties van vitmine B12, MMA (methyl-malonzuur) en homocysteïne bepaald. Bij 40,5% (=222) waren de vitamine B12 niveaus lager dan 358 pmol/L. Bij deze groep waren de methyl-malonzuur en homocysteïne niveau's significant verhoogd. Beide waarden waren verhoogd bij 3,8% van de totale groep. Veel ouderen met serum vitamine B12 concentraties...

Magnesium, nierfunctie en ouderdom

In dit onderzoek werd bij 36 gezonde oudere mensen de magnesium status bepaald en vergeleken met die van 53 gezonde jongere mensen. Alle onderzochten hadden een magnesium gehalte in het serum die viel binnen de normale grenzen. De basale urine uitscheiding van magnesium was 3.3 mmol per dag. Het percentage magnesium dat na toediening van een grote hoeveelheid magnesium niet...

Vitamine B1 status bij ouderen

Dit onderzoek evalueerde de vitamine B1 (thiamine) inname en het effect van thiamine pyrofosfaat op de transketolase-activiteit bij 60 niet opgenomen proefpersonen ouder dan 65 jaar. Ook al was de gemiddelde dagelijkse inname meer dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid, meer dan de helft van de onderzoeksgroep had een thiamine pyrofosfaat effect groter dan 14%, hetgeen een thiaminedeficiëntie suggereert. Resulterend wordt...

Vetzuren en immuunfunctie

In dit onderzoek werd bij 21 gezonde mannen met een gemiddelde leeftijd van 70,5 jaar de relatie tussen vetzuren in het plasma en immuunparameters bepaald. De natural killer cel activiteit vertoonde een significante relatie met de fractie van plasma vetzuren bestaande uit totale meervoudig onverzadigde vetzuren, totale omega 6-vetzuren en linoleenzuur. Er werd een significante negatieve correlatie gevonden tussen interferon-alfa...

Vitamine-inname bij ouderen

De inname van de B-vitamines foliumzuur en vitamine B6 blijkt bij ouderen regelmatig beneden de aanbevolen grens te liggen. Ouderen die in bejaardentehuizen wonen hebben vaker een te lage vitamine C inname. Dit blijkt na vergelijking van 37 onderzoeken die in de periode tussen 1980 en 1983 zijn uitgevoerd in landen met een westerse leefcultuur. Deze vergelijkende studie werd uitgevoerd...

Voedingsstatus en immuunfunctie

In dit onderzoek werden 34 ondervoede personen, tussen de 71 en 97 jaar oud, die 6 maanden lang passende voedingssupplementen kregen, geevalueerd. De immuunfunctie verbeterde aan het eind van de suppletie periode. In 6 maanden suppletie steeg het percentage rijpe T-lymfocyten significant. Degenen met een ijzer, foliumzuur of zink deficientie kregen orale supplementen met respectievelijk 160 mg ijzersulfaat (equivalent aan...

Infecties in de borstholte en voedingssuppletie bij bejaarden

De verstrekking van voedingssupplementen kan gunstig zijn voor bejaarden die opgenomen worden wegens infecties in de borstholte. Een groep van 81 personen van 65 jaar en ouder, die opgenomen werden voor infecties in de borstholte werd geëvalueerd op hun herstel. Bij ontslag uit de kliniek kregen zij 500 ml ENSURE in vloeibare vorm per dag of een placebo. De suppletie...

Vitamine E verbetert de werking van insuline

Veroudering gaat gepaard met een verminderde werking van insuline. Anders geformuleerd, de weerstand van lichaamscellen tegen insuline neemt toe. Daarnaast is er een toename van oxidatieve stress. Onder invloed van vrije radicalen treden afwijkingen op in het glucosetransport. Kort geleden onderzochten dr. G. Paolisso en medewerkers van de universiteit van Napels de effecten van extra vitamine E-inname op de insulinewerking...

Chronologische leeftijd versus biologische leeftijd

Aangenomen wordt dat de biologische leeftijd een belangrijker gegeven is dan de chronologische leeftijd bij veel Amerikanen. Vergeleken werd de cortison gestimuleerde bloedglucoserespons met serumconcentraties van vitamine C. Aangetoond werd dat deze parameters aan elkaar gerelateerd zijn. Evenzo werd er een relatie aangetoond tussen de vitamine E-consumptie en serumcholesterol. Deze resultaten suggereren dat optimale nutriënteninname essentieel is voor de gezondheid,...

Antioxidanten bij ouderen

Een onderzoek bij meer dan 2000 gezonde mensen liet zien dat ouderen in verhouding tot jongeren gemiddeld lagere waarden van bètacaroteen en vitamine C in hun bloed te hebben. Voor vitamine E vond men dit verschil niet. Alle deelnemers leefden zelfstandig. Bij rokers bleken de verschillen in waarden tussen jong en oud nog groter. Mannen dienen meer vitamine C en...

Selenium en zuurstof-inactiverende enzymen bij bejaarden

In dit onderzoek werden de seleniumstatus en de activiteit van zuurstofinactiverende enzymen, namelijk glutathionperoxydase en superoxyde dismutase, bestudeerd bij 239 ouderen uit Zuidwest Frankrijk. Met een hogere leeftijd was een significante afname van selenium in het plasma geassocieerd. Daarnaast was er een overeenkomstige, maar niet significante trend voor selenium in de rode bloedcellen. Voor de zuurstofinactiverende enzymen werd geen duidelijk...

Voedingsdeficiënties bij geriatrische patiënten

In dit onderzoek werd de voedingsstatus van 92 langdurig opgenomen oudere ziekenhuispatiënten vergeleken met de voedingsstatus van 41 jonge, gezonde personen en met 92 gezonde, oudere personen. De oudere ziekenhuispatiënten bleken de laagste gemiddelde waarden van alle gemeten antrometrische indices te hebben in vergelijking met de beide andere groepen. Van deze groep had 68 procent een energie-inname lager dan tweederde...

De voeding van bejaarden

Dit artikel is een commentaar op een eerder verschenen publikatie in The Lancet, waarin 65-plussers minder vaak infecties hadden indien zij een vitaminen-mineralen-supplementen namen. Een groep van 96 personen boven de 65 jaar nam deel aan dit dubbelblinde, placebo gecontroleerde onderzoek. De placebo bevatte 200 milligram calcium plus 100 milligram magnesium. Het voedingssupplement bevatte 400 IE vitamine A, 16 milligram...

Zink voor ouderen

Bij een westerse voeding lopen ouderen het risico op een tekort aan zink. Een aantal veranderingen die tijdens het verouderen optreden, zoals een verminderde smaak, een slechte wondgenezing en een verminderde immuunfunctie kunnen mede door een tekort aan zink veroorzaakt worden. In een onderzoek onder opgenomen ouderen, werd vooral bij de magere personen vaak een tekort aan dit mineraal gevonden....

Vitamine C voorziening bejaarden en hoge bloeddruk

Hoewel een causaal verband tussen een adequate voorziening van vitamine C en het tegengaan van verhoogde bloeddruk nog niet wetenschappelijk is vastgesteld, werden door dr. Paul F. Jacques van de Tufts university te Boston in de Verenigde Staten, interessante gegevens hieromtrent verkregen. Gedurende een periode van drie jaar werden 761 zelfstandig wonende bejaarden in de leeftijdscategorie van 60 tot 100...

Voeding en bejaarden

Een groep van 474 oudere personen, variërend in leeftijd van 54 tot 98 jaar, werd ondervraagd omtrent hun eetgewoonten. Bij de mannen nam 40 procent minder dan de RDA voor vitamine A, vitamine E, calcium en zink. Van de vrouwen consumeerde 40 procent minder dan tweederde van de RDA voor vitamine E, calcium en zink. Eén op de vijf ondervraagden...

Ouderen en zink

Mononucleaire cellen (witte bloedcellen) van 11 personen boven de 65 werden gekweekt in culturen waarin zinkchloride was toegevoegd aan het kweekmedium, en zij werden vergelijking met die van 9 controles jonger dan 36. De lymfocyten van de 65-plussers lieten een significant lagere gemiddelde zinkconcentratie in het cytoplasma zien dan de controle groep. Ook werd voor de 65-plussers een afgenomen proliferatie...

Voedingsstatus en afweer bij ouderen

Bij het voortschrijden der jaren wordt onze afweer minder. Italiaanse wetenschappers hebben onderzocht of er een verband bestaat tussen deze vermindering van de afweer en de voedingsstatus. Bij 33 zelfstandig levende ouderen en 46 ouderen uit een bejaardenhuis maten de wetenschappers verschillende parameters voor de cellulaire en humorale afweer en de status van thiamine, riboflavine, foliumzuur, vitamine B6, vitamine B12,...

Zink in de huid en ouder worden

Bij de ouder wordende mens neemt de concentratie zink in de epidermis of opperhuid af. Vergelijking van twee groepen gezonde personen, die bestonden uit deelnemers die respectievelijk jonger dan 35 jaar en ouder dan 65 jaar waren, toonde dit nog eens aan. Tussen mannen en vrouwen uit dezelfde groep werden geen significante verschillen in zinkgehalte van de epidermis gevonden. Er...

Immuunrespons van ouderen op vitamines B6 en E

Vitamine E- en vitamine B6-tekorten verzwakken de cel gemedieerde en humorale afweer. Recente literatuur heeft laten zien dat vitamine E- en vitamine B6-tekort bij mensen ook gepaard gaat met een verminderde productie van interleukine-2, een verminderde lymfocyten proliferatie (vermeerdering), en een zwakkere reactie in huidtesten voor het vertraagde type overgevoeligheid. Na vitamine E- en vitamine B6-suppletie, keerden de reacties weer...

Voedingssupplementen verbeteren immuunrespons van ouderen

Om de effecten van voedingssupplementen, vooral van vitamine E en visolie, op de immuunrespons te kunnen meten voerde dr. Meydani van het Ageing Center van Tufts University, Boston, Verenigde Staten, vergelijkende proeven uit met splenocyten uit de milt van muizen en mononucleaire bloedcellen uit perifeer bloed van oudere personen. De keuze van deze bloedcellen als model voor zijn proeven, werd...

Bij het ouder worden neemt functioneren van maagdarmkanaal af

Bij het ouder worden gaan, vanaf een bepaalde leeftijd, tal van belangrijke fysiologische functies achteruit. Met betrekking tot het functioneren van het maagdarmkanaal uit zich dit in een vermindering van het geur- en smaakvermogen, in een afgenomen produktie van maagsap, veelal als gevolg van een ontsteking met schrompeling van het maagslijmvlies, en in een verminderde doorbloeding en een afgenomen omvang...

Lichaamsbeweging en vitamine E gunstig voor ouderen

Bij het klimmen der jaren verandert de samenstelling van het lichaam. Voorbeelden hiervan zijn een toegenomen vetmassa in de spierweefsels, afname van vetmassa in de hersenen, vermindering van de totale hoeveelheid water en een lagere botdichtheid. Deze veranderingen in lichaamssa­mensteling vertalen zich bij ouderen in een lagere energiebehoefte en een verminderde spierkracht en functionele capaciteit. Tevens neemt het risico op...

Vitamine E beschermt tegen oxidatieve stress

Vitamine E of d-a-tocoferol is een vetoplosbaar vitamine, dat beschermen­de effecten bezit tegen oxydatieve schade in celmembranen. In de processen die een rol spelen bij het verouderen van het lichaam nemen vrije radicaalreacties en de vorming van vetzuurperoxiden een belangrijke plaats in. Vitamine E is een van de antioxidanten die de vorming van vetzuurper­oxiden uit meervoudige onverzadigde vetzuren kan beperken....

Unieke functie voor vitamine C

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 1991 [4 pagina’s] Dit artikel is het vervolg op een eerste artikel dat in Orthomoleculair nr. 5 is gepubliceerd. Dr. Cathcart beschrijft hoe het kan dat zeer hoge dosis vitamine C effectief zijn. Door een aantal artsen zijn goede resultaten bereikt met zeer hoge doses ascorbaat (vitamine C) bij de behandeling van ziekten waarbij vrije...

Van scheurbuik naar vrije radicalen

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 1990 [12 pagina’s] Oligomere procyanidinen (O.P.C.) zijn therapeutisch zeer effectieve bioflavonoïden. Hun anti-oxydatieve werking overtreft die van vitamine E (50 x) en van vitamine C (20 x). O.P.C. is een natuurlijke substantie die veroudering kan tegengaan. Winter 1534-1535. Quebec, Golf van St. Lawrence, Canada. De Franse ontdekkingsreiziger Jacues Cartier leidt een expeditie van ruim honderd...

Overgewicht, schoonheid en veroudering

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 1990 [5 pagina’s] Een voeding die veel geraffineerde koolhydraten bevat kan leiden tot een verstoord mineralenevenwicht, met name van zink, vanadium en koper. Tekorten aan (spoor)elementen en mineralen hangen samen met het ontstaan van overgewicht, versnelde veroudering en andere degeneratieve aandoeningen. Het spreekt voor zich dat het optreden van dergelijke klachten een aantasting van de...

Wijn en veroudering

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6. 1988 [5 pagina’s] Door  het  drinken  van gemiddeld niet meer dan  een  halve liter rode wijn per dag, lijkt men zich te beschermen tegen vrije radicalenreacties  en op die manier tegen veroudering.  Het lijkt erop  dat  de procyanidinen in wijn niet  alleen  de  schadelijke werking van de alcohol in het lichaam neutraliseren,  maar tevens beschermen...

Nieuwe ontwikkelingen op het gebied van het verouderingsproces

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1985 [4 pagina’s] Hoe het verouderingsproces verloopt, is een van de grootste problemen in de biologie. We zouden graag de veranderingen willen begrijpen die verantwoordelijk zijn voor het verzwakken van het organisme bij het voortschrijden van de leeftijd. We zouden zelfs in staat kunnen zijn om het leven in goede gezondheid te verlengen. Op het...
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+