Zinksuppletie tegen infectieziekten

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

3 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Op het platteland van Mexico heeft 25% tot 50% van de kleine kinderen een tekort aan micronutriënten als gevolg van ondervoeding. Zij hebben vaak een groeiachterstand en veel infectieziekten. Zinksuppletie al dan niet gecombineerd met ijzersuppletie reduceert de morbiditeit. De situatie in Mexico staat model voor die in vele derdewereldlanden. Veel kinderen op het platteland, zo'n 80%, heeft bloedarmoede. Groeiachterstand is het grootst in de leeftijd van 3 tot 22 maanden. De in totaal 192 kinderen betrokken in het onderzoek, waren rond de 28 maanden oud. Gedurende 12 maanden werd in één groep alleen zink gesuppleerd (20 mg zinkmethionine). Een andere groep kreeg alleen een ijzersupplement (20 mg ijzersulfaat), een derde groep de combinatie. Tot slot kreeg de vierde groep een placebo. IJzersuppletie hief anemie op, maar had geen invloed op het ziek worden. Zinksuppletie had invloed op het aantal episoden van ziekten, waaronder diarree, maar niet op de groei. Hiervoor is waarschijnlijk het dieet verantwoordelijk. In andere studies had zinksuppletie wel invloed op de groei. Groeiachterstand wordt in verband gebracht met het dieet, dat arm is aan dierlijke producten en essentiële micronutriënten. Wanneer de voeding veel fytase bevat, wordt de opname van mineralen geremd. Een voedingspatroon rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren interfereert met de opname van ijzer en zink. Diarree wordt in verband gebracht met groeiachterstand, malabsorptie, verlies van voedingsstoffen en kindersterfte. Een zinktekort kan een episode van diarree ernstiger doen verlopen. Zinksuppletie verbetert de conditie van de darmmucosa en vermindert het aantal episoden van diarree. Bij grote groepen kinderen met een marginale ijzer- en zinkstatus is zinksuppletie, eventueel in combinatie met ijzer, dus zinvol.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.