Artisjokken met peterselie en citroen
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonneeRecept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.7 2019 [2 pagina’s]
De artsjok was in de Renaissance de koning van de moestuin, zoals de asperge dat was in het oude Rome. Nog steeds zijn deze twee groenten de fjnste die je kunt kweken, maar ze staan helaas zeker niet vaak op het menu. Artsjokken komen oorspronkelijk uit Ethiopië en de Grieken en Romeinen gebruikten ze al vóór Christus om de spijsvertering te verbeteren.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.