Beweging, groenten en fruit beste kankerpreventie

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

3 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Kanker wordt het beste voorkomen door veel aan lichaamsbeweging te doen en een voedingspatroon met veel groente en fruit aan te houden. Dit is de eindconclusie van een meta-analyse van een aantal onderzoeken op dit gebied. Volgens Dennis Savaiano, die een aantal voedingskundige instanties in de Verenigde Staten vertegenwoordigt, zijn een slecht voedingspatroon en een tekort aan lichaamsbeweging voor circa éénderde van alle gevallen van kanker verantwoordelijk. Het overige tweederde deel ontstaat door roken en genetische factoren. De hoeveelheid zwaarlijvige mensen en het slechte voedingspatroon van velen zijn aanleiding voor het comité FANSA om nieuwe aanbevelingen te doen. FANSA, geleid door Savaiano, bestaat uit vertegenwoordigers van onder andere de American Dietetic Association, de American Society for Clinical Nutrition, de American Society for Nutritional Sciences en het Institute of Food Technologists. FANSA beveelt aan om voldoende groente en fruit te eten en meer granen en peulvruchten. Lege calorieën uit bewerkte vet- en/of suikerrijke producten zijn uit den boze. Regelmatig sporten en matig gebruik van alcohol completeren de adviezen. Volgens Savaiano blijkt uit de literatuur er nogal verschil tussen het ontstaan van kanker en de relatie met lichaamsbeweging en voeding. Zo is bij huidkanker de zon vooral de boosdoener. Ook borstkanker heeft een duidelijk zwakker verband met lichaamsbeweging en voeding, aldus Savaiano. Endeldarmkanker is daarentegen erg nauw verwant aan voedingspatroon en mate van lichaamsbeweging. Met zijn overzicht hoopt de onderzoeker bij te dragen aan de bewustwording omtrent de preventie van kanker. Colleen Doyle, hoofd voeding en lichaamsbeweging bij de American Cancer Society, is van mening dat het voedingspatroon een essentiële rol speelt bij de preventie van kanker. Het gaat niet om het niet meer eten van vette voeding, maar om een uitgebalanceerde maaltijd met de nadruk op matiging van minder gezonde producten. Lichaamsbeweging hoeft niet meteen sporten te zijn. Mensen moeten gewoon regelmatig bewegen en actief zijn en minder op de bank blijven hangen, aldus Doyle.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen