Bioactieve stof uit meloen verlaagt glucose

De bittere meloen Momordica charantia bevat een bioactieve stof met bloedglucoseverlagende eigenschappen. Het betreft mcIRBP-19, een insulinereceptor-bindende proteïne. Hoewel nog geen humane studies zijn uitgevoerd naar de effectiviteit van de mcIRBP-19 zijn er wel positieve effecten gezien in een studie met muizen met diabetes. De bioactieve stof is in staat de binding van insuline aan zijn receptoren te bevorderen. De cascade die hierop volgt, stimulatie van fosforylering van PDK1 en Akt en een verhoogde expressie van de glucose transporter GLUT4, stimuleert de opname van glucose in de lichaamscellen en leidt tot een daling van de glucosespiegel in het bloed. De bioactieve stof is in staat om de stijging van de glucosespiegel binnen twee uur na een maaltijd met 53% te verlagen. McIRBP-19 is inmiddels gepatenteerd en wordt door de Taiwanese firma Greenyn Biotechnologies op de markt gebracht in commercieel verkrijgbare producten. Overigens ontdekten de wetenschappers soortgelijke bioactieve stoffen in andere planten.