Chocolade? Lekker en … gezond voor hart en bloedvaten

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een goede reden om chocolade te eten. Behalve dat het lekker is, laat een onderzoek zien dat het ook nog eens beschermt tegen hart- en vaataandoeningen. Aan het onderzoek namen meer dan 188.000 veteranen deel met een gemiddelde leeftijd van 64 jaar. Het betrof vooral mannen (90%) die op het moment van deelname geen hart- of vaataandoening hadden. De deelnemers vulden een vragenlijst in over hun eetgewoonten en werden gedurende drie jaar gevolgd. Personen die twee tot vijf porties chocolade per week consumeerden, hadden met 11% tot 12% significant minder kans op een (fatale) hart- of vaatziekte ten opzichte van deelnemers die nauwelijks chocolade aten (<1 portie per maand). Een portie bedroeg gemiddeld 28 gram. Wanneer enkel gekeken werd naar de 47.265 proefpersonen met diabetes, werd geen effect gezien van chocoladeconsumptie op sterfte door hart- en vaataandoeningen. De onderzoekers vermoeden dat flavonoïden in cacao verantwoordelijk zijn voor het gunstig effect van chocolade op het hart en de bloedvaten.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen