Chroom verbetert suikerhuishouding bij suikerziekte

Wanneer suikerpatiënten chroom suppleren, verbeteren hun glucosewaarden en worden ze beschermd tegen oxidatieve stress.
Dit bleek uit een placebogecontroleerde, dubbelblinde studie met 36 patiënten, 9 mannen en 27 vrouwen met een gemiddelde leeftijd van 61,3 jaar. Hun gemiddelde BMI was 34 kg/m2, hetgeen erop wijst dat de groep zwaar overgewichtig was. De suppletie bestond uit dagelijks 400 mcg chroom in de vorm van chroomgist of placebo en duurde 12 weken.
Aan het eind van deze periode was er in de chroomgroep een significante toename van chroom in het bloed en een significante verlaging van de nuchtere glucosewaarde vergeleken met de placebogroep. Ook was de activiteit van het enzym glutathionperoxidase en de concentratie glutathion significant verlaagd in de placebogroep en onveranderd gebleven in de chroomgroep. Daarnaast was het HbA1c in de chroomgroep onveranderd en licht verhoogd in de placebogroep. De nuchtere insulinewaarde nam in de chroomgroep sterker af dan in de placebogroep (-16,5 tegen -9,5%).