De invloed van roken op foliumzuurconcentraties in het lichaam

Bij 72 oudere mannen, 24 rokers en 44 niet-rokers, werd gekeken naar de foliumzuurinname en de foliumzuurconcentraties in het serum en in rode bloedcellen. De rokers hadden een hogere 'mean corpuscular volume' ofwel MCV (dit is een maat voor de grootte van rode bloedcellen, toename van de grote kan o.a. komen door een foliumzuurtekort). Lage concentraties foliumzuur in serum en rode bloedcellen kwamen bij rokers vaker voor dan bij niet-rokers. De serum foliumzuur concentraties bij rokers waren significant hoger. De resultaten van dit onderzoek suggereren dat rokers een grotere kans hebben op een foliumzuurdeficiëntie dan niet rokers.