Diabetes: eiwitten bieden bescherming!
Onder redactie van Ortho Institute
Wie meer eiwitten eet, heeft minder kans op (pre)diabetes.
Dit blijkt uit een langlopend onderzoek waarin meer dan 1400 proefpersonen gedurende zestien jaar werden gevolgd. Bij aanvang van de studie waren ze in een leeftijd van 30 tot 54 jaar. Op twee momenten werd de eiwitinname geregistreerd en gedurende de volgperiode werd nagegaan of ze (pre)diabetes kregen.
Mannen die dagelijks meer dan 100 gram eiwitten aten (van dierlijke én plantaardige bron), hadden met 31 procent significant minder kans op (pre)diabetes in vergelijking met mannen met de laagste eiwitconsumptie. Voor vrouwen werd eenzelfde effect gezien wanneer ze per dag minimaal 85 gram eiwitten binnenkregen. Het beschermend effect was vooral te wijten aan dierlijke eiwitten en was duidelijker bij vrouwen dan bij mannen. Vrouwen met een hoge eiwitconsumptie van dierlijke oorsprong hadden met 39 procent minder kans op (pre)diabetes. Bij mannen droegen dierlijke eiwitten voor 18% bij aan de bescherming.
Wat naast een hoge eiwitinname ook bescherming bood, was een actieve leefstijl en een gezond lichaamsgewicht, zo bleek uit het onderzoek.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.