Foliumzuur vermindert risico alzheimer

Voldoende inname van foliumzuur, vitamine B6 en vitamine E vermindert significant het risico van de ziekte van Alzheimer. Dit bleek uit de Baltimore Longitudinal Study of Aging.
Aan dit onderzoek namen 579 personen deel die bij aanvang 60 jaar of ouder waren. Zij waren allen geestelijk gezond en werden ongeveer veertien jaar gevolgd. Tussen 1984 en 1991 verstrekten zij gedetailleerde informatie over hun voeding in verschillende perioden van zeven dagen. Gekeken werd naar de inname van vitamine B6, B12, C, E, carotenoïden en foliumzuur uit voeding en supplementen.
Uiteindelijk ontwikkelden 57 deelnemers de ziekte. Degenen die minimaal 400 mcg foliumzuur binnenkregen, hadden 55% minder kans om de ziekte te ontwikkelen dan degenen die minder binnenkregen. Vitamine B6 en vitamine E lieten eenzelfde verband zien, maar wanneer de drie vitamines tezamen werden geanaliserd, dan bleef de significantie van foliumzuur over. Vrijwel iedereen die voldoende foliumzuur binnenkreeg bleek een supplement te gebruiken.
Geen direct verband werd gevonden met de inname van vitamine C, carotenoïden en vitamine B12.