Genetische variatie en epigenetica - betekenis voor choline
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 2008 [3 pagina’s]
Als onderschat voedingsbestanddeel
Genetische en epigenetische factoren bepalen mede hoeveel iemand van een bepaalde voedingsstof dagelijks nodig heeft. Dat geldt zeker ook voor choline. Sinds 1998 is dit onderschatte voedingsbestanddeel in de VS definitief erkend als essentiële voedingsstof. Vooral tijdens de zwangerschap en de eerste levensjaren is choline voor de ontwikkeling van de hersenen van grote betekenis.
Dr. Steven Zeisel van de University of North Carolina doet al jaren onderzoek naar choline.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.