Genotype en voeding en kans op blaaskanker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

3 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Personen met het GSTM1-wildtype waren beter beschermd tegen blaaskanker dan personen met het nultype. Een hoge inname van groente, fruit, vitamine A en B-vitamines verkleinde het risico van deze kankervorm. In totaal 912 personen met blaaskanker en 873 gezonde proefpersonen namen deel aan een Spaanse studie waarbij het verband tussen blaaskanker enerzijds en het voedingspatroon en genotype anderzijds werd geanalyseerd. Een hoge inname van fruit werd in verband gebracht met een afname van het risico van blaaskanker. Dit verband bleek alleen significant bij rokers. Rokers die het meeste fruit aten, hadden 50% minder kans op blaaskanker dan de rokers die het minste fruit tot zich namen. Een hoge inname van bessen, lookgroenten en geel-oranje groenten gaven onafhankelijk van elkaar een verlaagd risico van blaaskanker. De GST-enzymen (glutathion S-transferases), waartoe het GSTM1 behoort, zijn betrokken bij de fase II-detoxificatie in de lever, bijvoorbeeld van het sterk kankerverwekkende aflatoxine en andere toxische chemicaliën. De onderzoekers bepaalden van de deelnemers het GSTM1-genotype. Personen met het zogenaamde nultype zijn in tegenstelling tot het zogeheten wildtype niet in staat de toxische stoffen af te breken. In deze studie bleek dat bij personen met het GSTM1-wildtype een hoge inname van geel-oranje groenten leidde tot een significante afname van het risico van blaaskanker met 50% ten opzichte van personen met het nultype. Deze laatsten bleken nauwelijks door de geel-oranje groenten beschermd te worden. Voorts werd de inname van foliumzuur, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B12 en vitamine A in verband gebracht met een afname van het risico van blaaskanker. Een hoge inname van vitamine B6 of vitamine A bleek te leiden tot een verminderd risico van 40%. De inname van vlees of vis, de kookmethode, de duur van het bakken en de verhitting hadden geen invloed op het risico van blaaskanker.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.