Grotere kater

Onder redactie van Ortho Institute Ortho Institute

Onder redactie van Ortho Institute

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Wie in plaats van pilsener bier kiest voor tarwebier (weizenbier) heeft meer kans op een kater. De smaak van tarwebier is verbonden met een hoger gehalte aan natuurlijke, tijdens de gisting gevormde verontreinigingen, de zogeheten foezelalcoholen.
Van zestig verschillende bieren die aan de Fachhochschule Münster in Duitsland werden onderzocht, bleek tarwebier de hoogste gehalten \ foezel\ te bevatten. Alcoholvrij bier bevatte slechts geringe sporen ervan.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.