Hoeveel vitamine E dagelijks?

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.4, 1999 [4 pagina’s] Moleculaire voedingsstoffen Bijna de helft van Amerikaanse hartspecialisten zegt desgevraagd dat ze antioxidanten slikken om zich te beschermen tegen hart- en vaatziekten. Vitamine E bleek het populairst vanwege de uitkomsten van drie studies, twee Amerikaanse gepubliceerd in de New England Journal of Medicine in 1993, en één Britse, gepubliceerd in de Lancet in 1996. Aan de twee Amerikaanse studies deden respectievelijk 40.000 mannen en 87.000 vrouwen mee. Hieruit bleek dat suppletie met vitamine E het risico op hart- en vaatziekten in beide sexen met 40% verminderde ten opzichte van de mannen en vrouwen die geen extra vitamine E hadden geslikt.