Koolrolletjes met schapenkaas
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 2 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Recept voor in de keuken uit Fit Met Voeding nr.3 2019 [2 pagina's]
De koolplant die wij kennen en eten, is een plantensoort uit de kruisbloemfamilie. We kennen verschillende eetbare gecultiveerde soorten, zoals witte kool, rode kool, spitskool, savooikool, boerenkool, bloemkool, broccoli en spruitjes.
De koolplant komt van nature voor in de kuststreken met kalkbodems van Zuid- en WestEuropa. In het verre verleden waren al verschillende variëteiten van kool bekend en werden kolen in allerlei stoofpotten en soepen verwerkt.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.