Longkanker, bètacaroteen en niet-rokers

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Ongeveer 15% van alle sterfgevallen ten gevolge van longkanker in de Verenigde Staten kan men niet direct toeschrijven aan actief sigaretten roken. In dit onderzoek werd bij 413 personen die paarsgewijs individueel gecontroleerd werden bekeken of er een verband was tussen inname van bepaald bètacaroteen en retinolrijk voedsel en een verlaagde kans op longkanker bij niet-rokers. Consumptie van groene groenten, vers fruit en kaas werd geassocieerd met een significante afname van de kans op longkanker, terwijl consumptie van volle melk geassocieerd werd met een significante dosisafhankelijke toename van de kans. Het gebruik van vitamine E supplementen was ook beschermend. Bij vrouwen bleek de toegenomen consumptie van groenten, rauwe groenten en vruchten en zuivelprodukten geassocieerd met een afname van het risico. Bij mannen bleek dat een toegenomen consumptie van rauwe groenten en vruchten geassocieerd met een verlaagde kans op longkanker. Bètacaroteen uit de voeding, maar niet retinol, was significant geassocieerd met een verlaagd risico. Dit onderzoek is tot op heden het grootste onderzoek naar dieetfactoren en longkanker bij niet-rokers. De resultaten suggereren dat bètacaroteen uit de voeding, rauwe vruchten en groenten en vitamine E supplementen de kans op longkanker bij niet-rokers verlaagd.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen