Minder botverlies met isoflavonen uit soja

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Onderzoekers hebben gevonden dat soja, rijk aan isoflavonen, bij vrouwen in de overgang botmineralendichtheid en botmineralenmassa in de ruggengraat op peil houden. Tijdens een aselect, dubbelblind onderzoek kregen drie groepen vrouwen gedurende 24 weken ofwel soja die rijk was aan isoflavonen (vooral genisteïne en daïdzeïne; groep 1), ofwel arm aan isoflavonen (groep 2) of eiwitten (groep 3). Daarbij werd gekeken naar de mineralendichtheid en de mineralenmassa in de ruggengraat met behulp van röntgenstraling.De groepen 1 en 2 hadden minder botverlies dan de controlegroep 3 met de eiwitten. Vergelijking van de toestand aan het begin met die na 24 weken liet zien dat alleen in groep 3 er een significante vermindering was van botmineralendichtheid en botmineralenmassa. De groep op soja met isoflavonen (groep 1) was significant beter beschermd tegen botverlies in de ruggengraat dan de groep op soja arm aan isoflavonen (groep 2). De onderzoekers, onder leiding van dr. Alekel van de Department of Food Science and Human Nutrition in Iowa, concludeerden dat isoflavonen uit soja botverlies in de ruggengraat bij vrouwen tijdens de overgang kan verminderen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen