Minder kans op dementie met foliumzuur

Verhoging van de foliumzuurinname is geassocieerd met een lager risico van dementie. Dit geldt althans voor een populatie met een relatief lage inname van foliumzuur, zoals in Frankrijk waar levensmiddelen net zoals in ons land niet verrijkt worden met de vitamine. Aan de Franse studie namen 1321 proefpersonen deel. De deelnemers hadden aan het begin van de studie geen dementie en werden gedurende gemiddeld zeven jaren gevolgd. Er werden bloedmonsters geanalyseerd en er werd informatie over het voedingspatroon van de proefpersonen verzameld door na te gaan wat ze in de voorafgaande vierentwintig uur hadden gegeten. Een hogere inname van foliumzuur was geassocieerd met een significant lager risico van dementie. Personen met de hoogste inname van deze vitamine hadden met de helft minder kans op dementie in vergelijking met deelnemers met de laagste inname van foliumzuur. Er werd geen verband gezien met de inname van vitamine B6 en B12. In een populatie met een relatief lage inname van foliumzuur kan verhoging van de inname leiden tot een verminderd dementierisico.