Octacosanol: voedingsstof van bijzondere waarde
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 1984 [2 pagina’s]
Reay Tannahil, auteur van het boek 'Food in history' , stelt in dit werk, dat de vroegere mens zich duizenden jaren lang voornamelijk heeft gevoed met (ongeraffineerde) graansoorten, welke rijk waren aan onverzadigde olie en plantaardige vetten.
Toen ons dieet steeds meer bewerkt en geraffineerd voedsel ging bevatten, verdwenen veel van deze natuurlijke, plantaardige oliën. Als gevolg van deze voedingswijzigingen begon dierlijk vet de natuurlijke oliën en vetten, zoals aanwezig in volkoren tarwe, rogge, haver en gerst te vervangen.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.