Parttime vegetarisch? Dan ook suppletie!
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Artikel uit Fit Met Voeding nr.3, 2012 [3 pagina’s]
En meer dan alleen vitamine B12
De ‘parttime’ vegetariër lijkt in opmars. Wie echter weinig vlees/vis eet, loopt een groter risico om bepaalde voedingsstoffen niet voldoende binnen te krijgen. Suppleren dus! Een hooggedoseerde multi met vitamine B12 en extra omega-3 lijkt wel het minste.
Dierlijke producten kun je in verschillende gradaties schrappen uit je menu. Het speelveld wordt aan de ene kant begrensd door de veganisten: zij laten vlees, vis, zuivel en eieren voor wat ze zijn. Vegetariërs laten alleen vlees en vis achterwege en de ‘parttime’-vegetariër doet dit slechts enkele dagen per week.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.