Recept voor in de keuken: Italiaanse ovenschotel met bleekselderij
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
1 min
Dit artikel is openbaar en gratis te lezen
Dit artikel is openbaar gesteld, zodat deze door iedereen te lezen is. Om onbeperkt ook alle andere betaalde artikelen te kunnen lezen, neem dan via onderstaande knop een abonnement.
Recept uit Fit Met Voeding nr.2 2021 [2 pagina’s]
Bleek-, blad- en knolselderij behoren tot dezelfde plantensoort. Van al deze soorten kun je het blad gebruiken als smaakmaker in soepen en salades. Bladselderij wordt ook wel snijselderij genoemd en lijkt op de ‘plate’ peterselie-plant. Bij de knolselderij gaat het om de knol.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.