Rennende profs nemen extra vitamines

Artikel uit Fit Met Voeding nr.7, 2003 [4 pagina's] Gezonde voeding en voldoende beweging bieden de beste garantie voor een lang leven van een goede kwaliteit. Misschien vindt u zichzelf te oud voor actieve sportbeoefening en hebt u het bovendien te druk. Dan is er goed nieuws: u kunt het roer nog altijd omgooien. Zelfs de professoren dr. Wim Voermans (42) en dr. Philip Eijlander (45) vonden als drukbezette dertigers de tijd om te gaan hardlopen. Een gezond voedingspatroon helpt hen bij het leveren van topprestaties.