Rijkdom aan antioxidanten afhankelijk van teelt

Onder redactie van Ortho Institute Ortho Institute

Onder redactie van Ortho Institute

2 min
Het fruit van vele populaire bessensoorten, zoals bramen, bosbessen, aardbeien, vlierbessen, druiven en pruimen, staan bekend om hun sterke antioxidatieve capaciteit. Dit vooral als gevolg van de hoge concentraties anthocyaninen en andere fenolische verbindingen. Anthocyaninen zijn...

Je hebt nu 2 gratis artikelen van ORTHO gelezen
Super! Wil je meer lezen van onze artikelen? Dat kan! Neem een digitaal ORTHO bibliotheek abonnement en je kunt onbeperkt artikelen online lezen.

Neem een digitaal abonnement

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.