Student ontwerpt gezonde pannenkoek

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
De Nederlandse student Jorik Roodink is nu start-up, met gezonde pannenkoeken. Bij zijn bedrijf Panggies kun je terecht voor een heerlijke pannenkoekenmix. Kinderen eten weinig groenten en houden van pannenkoeken. Dus ... ontwikkelde hij een geconcentreerd groentepoeder  De 'Panggies' bevatten wel tot wel 430 gram groente per verpakking én zijn erg lekker. In 2018 wonnen hij en mede-studenten de Nederlandse EcoTrophelia,  een wedstrijd voor nieuwe, duurzame voedingsproducten. Mooie bijkomstigheid: het drogen van groente is een effectieve manier om de gezonde stoffen uit groenten het hele jaar door te kunnen gebruiken en voorkomt het bederven en verspillen van voedsel.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.