Suiker: goedkoper dan ooit

De suikerprijs is gekelderd tot een dieptepunt, zo laat de Britse krant The Telegraph weten.

In de afgelopen zes jaar is de prijs voor suiker nog nooit zo laag geweest. Er zijn verschillende redenen voor de dalende suikerprijs. Brazilië, ‘s werelds grootste suikerproducerende land, verwacht dit jaar een goede opbrengst van suikerriet. Het Zuid-Amerikaanse land levert jaarlijks al zo’n kwart van de 180 miljoen ton suiker. Het droge weer in juni leidt tot nog grotere opbrengsten. Aangezien de waarde van de Braziliaanse munt valt, worden producenten en exporteurs gestimuleerd hun voorraden te verkopen op de wereldmarkt. Dit is meer rendabel. Bovendien eindigt in 2017 een Europees quota-systeem waarmee tot nu toe concurrentie van buiten de Europese markt werd tegengehouden. De prijs van suiker wordt tevens beïnvloed door de toenemende productie van de kunstmatige zoetstof sucralose. De Chinese producent Kanbo International is wereldleider van deze zoetstof en is voornemens het product te lanceren in de supermarkten van Noord- en Zuid-Amerika. Tenslotte drukt de stijgende dollarprijs nog eens de suikerprijs.