Tussen hype en hi-tech

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.5, 2000 [8 pagina’s] In Ortho nr. 5 en 6 1998 schreef ik een tweedelig artikel over kruiden in de topsport. In de vorige Ortho verscheen deel 1 van dit artikel over sportvoedingssupplementen. Dit is het tweede en laatste deel, waarmee het overzicht compleet gemaakt wordt. De tabellen geven het overzicht van wat hedendaagse sporters zoal tot hun beschikking hebben. Waren voedingssupplementen vijf jaar geleden voor de Nederlandse sporter nog een hype, waar alleen die gekke Amerikanen zich van bedienden, nu mag hij zich best rekenen tot de groep sporters die uitgekiend te werk gaan met de toepassing ervan.