Grijns, Gerrit

ontdekte dat ongepolijste rijst 'beschermende substanties' (later bleek dit vitamine B1 te zijn) tegen beriberi bevatte. Leerling van Eijkman.

Grijns, Gerrit is een begrip uit de orthomoleculaire woordenlijst van de ORTHO Bibliotheek. Bekijk alle definities of doorzoek de volledige bibliotheek.

Er zijn nog geen artikelen gekoppeld aan Grijns, Gerrit. Bekijk de volledige orthomoleculaire woordenlijst of zoek naar “Grijns, Gerrit” in de bibliotheek.